孕妇如何做燕窝最有营养?
1,燕窝泡了。挑出细毛后,撕成小条,放入炖锅中。如果没有炖肉,就用碗。
2、燕窝加水,再炖15~30分钟。
3、工具可以选择使用养生锅,好一点的养生锅一两千左右,会有炖汤功能;如果不想买养生锅,也可以买稍低价格的炖品;用电饭煲真的不行。
4、燕窝一定要水煮,炖的时间不要超过30分钟。煮的时间太短就容易被抓,煮的时间长就容易被煮。不同的工具炖的时间也不一样。第一次观察,然后按照这个习惯一起煮。
5、燕窝无色无味,吃起来很普通,会觉得无味。如果想味道更好,可以炖好后加牛奶,新鲜水果也可以。也可以加点蜂蜜和冰糖,看个人喜好。