吃蜂蜜会胖吗？

蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，约占总量的70%，还有少量的蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶、含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物碎片(尤其是花粉粒)、酵母、酶、无机盐等。

因为蜂蜜的主要成分果糖和葡萄糖都是单糖，吃后能立即转化为能量，很少转化为堆积的脂肪，还能促进肠道蠕动，起到润肠排毒的作用。

再好的食物也要适量食用。专家建议，每天吃蜂蜜不要超过200克。只要喝这个范围内的蜂蜜一般不会引起肥胖。如果实在不放心，那就睡前喝温水而不是蜂蜜水，这样基本不会有发胖的风险。

此外，蜂蜜所含热量极低，其中的单糖成分被人体摄入后可立即转化为能量，增加饱腹感，有助于防止暴饮暴食，因此也可用于减肥。

扩展数据:

需要注意的是，晚上睡觉前，睡前半小时喝一杯100ml左右的温水为宜，但此时不宜喝蜂蜜水。这是因为晚上睡觉前喝白开水，是为身体一夜的新陈代谢储存水分。但如果喝蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度增大，达不到睡前喝水的效果，所以不建议喝。

此外，蜂蜜中含有大量的糖分。如果晚上睡前喝蜂蜜水，这些糖分很容易转化为脂肪，堆积在体内。如果刷牙喝蜂蜜水就更不好了。口腔中大量的细菌会腐蚀牙齿，所以晚上睡觉前不宜喝蜂蜜水。

而且早上空腹喝第一杯蜂蜜水也不健康。蜂蜜水含有相应的糖分，并不是以纯净水的形式存在。蜂蜜中的果糖在饮用后，必须经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体吸收利用，从而失去了早晨第一杯水清洁身体内环境的功能。

蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充身体细胞的水分，排尿时间也相对比白开水慢，降低了体内排毒的功效。此时身体并没有清除废物，而是来接受新的物质，于是新的物质与隔夜代谢的废渣混合在一起，表现为体内新旧混合物质的代谢吸收过程，蜂蜜的营养物质得不到很好的获取，残渣的再代谢对健康更为不利。

人民网-喝蜂蜜会胖吗？正确喝蜂蜜其实是可以减肥的。

人民网-喝蜂蜜10误区:早上喝不利于吸收，睡前喝容易发胖。