腊八节喝腊八粥要注意哪些禁忌和误区？

糖尿病患者，无论怎么做腊八粥，都要谨记总量控制。无论血糖指数多低，过量食用也不利于血糖控制。尽量不要放淀粉含量高的大米、糯米，用荞麦米、燕麦米、薏米代替，再从红豆、绿豆、黑豆、芸豆、小米、紫米、莲子、核桃、山药、杏仁中选几个。

在消化不良的腊八粥中，少放一些相对难消化、容易产气的豆类，如黄豆、黑豆等。建议加糯米，糙米，小米。腊八粥体积大，质地厚，能给胃带来饱腹感，但能量低于米饭和白馒头，适合减肥的人。

对于面色萎黄、厌食消瘦、精神疲乏等脾胃功能低下者，可用粳米温脾益气。对于口苦、口臭、大便粘稠、舌苔厚腻者，可加薏仁渗湿、清热健脾。红小豆具有健脾祛湿、利水消肿的作用，对体重过重、下肢水肿者有益。

坚果也是不可或缺的辅料，花生有润肺止咳、健脾和胃的作用。核桃仁有温补肾阳、益智健脑、强筋壮骨的功效，还能乌须生发，是延年益寿的佳品。经常失眠的人可以加桂圆肉养心安神。皮肤干燥，感冒后容易干咳，属阴虚津亏，可加枸杞滋阴润肺。面色苍白或萎黄，厌食消瘦者，可加大枣健脾益气养血。