非常健康的早餐食谱
非常健康的早餐食谱,其实对于减肥者来说,自己做饭绝对会是减肥路上的一件乐事,还能吃得更营养更健康。有许多健康的早餐。让我们来看看健康早餐食谱。
非常健康的早餐食谱1 1,周一:杂粮粥,鸡蛋饼,菠菜木耳拌豆皮,橘子。
2.星期二:枸杞、玉米豆浆、牛肉汉堡、水煮蔬菜、水煮鹌鹑蛋、蒸红薯。
3.周三:紫薯豆浆,芝麻盐卷,油条,水煮蛋,凉拌。
4、周四:枸杞豆浆、紫菜饭、煮白菜、香肠、煮鸡蛋。
5、周五:牛奶燕麦片、牛肉煎包、芋头地瓜丸子、黄瓜拌豆皮、茶叶蛋。
6、周六:黑芝麻花生豆浆、茶叶蛋、米薯糕、蔬菜虾仁拼盘。
7.周日:雪梨豆浆,紫薯蛋糕,黄瓜拌杏鲍菇,茶叶蛋,烤鸡。
营养早餐“三要三不要”
1,要淀粉主食
面包、馒头、杂粮粥、红薯等淀粉类食物在早餐中占有重要地位。它们的主要成分是碳水化合物,在人体内可以转化为葡萄糖,葡萄糖是人体的主要能量来源。另外,淀粉主食有利于消化液的分泌,能促进消化,对胃也有保护作用。早餐可以吃些粗粮,如杂豆粥、小米粥等,富含B族维生素和膳食纤维,比精米、白面营养价值更高。
2.富含蛋白质的食物。
选择容易消化吸收的优质蛋白质。这类蛋白质中氨基酸利用率高,各种氨基酸的比例符合人体蛋白质氨基酸比例,容易被人体吸收利用。建议早餐分两种:牛奶、鸡蛋、豆类、肉类。它们不仅能为身体提供足够的蛋白质,让早餐营养更全面,还能延缓胃的排空速度,延长饭后的饱腹感,让早餐更“抗饿”。
3.富含膳食纤维和植物营养素的水果和蔬菜。
早餐吃水果蔬菜可以提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有助于维持肠道的正常功能。特别是果蔬中含有许多植物自身合成的对人体有益的天然有机化合物,这些植物营养素对调节人体生理机能有一定的作用。
因此,一份好的早餐中,至少要有一种水果和蔬菜。吃一碗蔬菜沙拉,几片生菜和黄瓜夹在馒头和面包里,煮面的时候加点蔬菜,或者把水果洗干净在路上吃,都是简单易行的方法。
4.不要油炸食物。
油炸烹饪方法不仅会破坏营养成分,还会产生多种有害健康的物质。油条、炸糕等油炸食品热量高、油多、氧化剂多,可能增加肥胖风险。烧烤熏制的食物,尤其是肉类,如腊肉、香肠等,可能会产生致癌物质。
5.不要吃高盐食物。
腌菜、泡菜、榨菜、泡菜等食物营养价值低,刺激味蕾,而且含有大量的盐,不仅对控制血压不利,还容易造成钙的流失。
6.不要喝高糖。
果蔬饮料,牛奶饮料,酸奶饮料等饮料味道都不错,看起来很有营养。其实只是用糖、香精等食品添加剂做成的,真正的蔬菜、水果、牛奶很少。
非常健康的早餐食谱2 1。豆浆+火腿面包=增加能量。
豆奶:250毫升
火腿面包:1块
营养成分分析:此早餐能量300大卡,蛋白质25g,脂肪10g,碳水化合物27g,特别含有植物雌激素。
综合评价:如果早上会面临脑力和体力的双重负荷,不妨在早餐中加入蛋白粉,会让人特别有精神。
二、番茄鸡蛋汤+吐司+炸香肠=爽口。
番茄鸡蛋汤:1碗
吐司片:2片
炸香肠:1。
营养成分分析:这份早餐的能量为450kcal,蛋白质为15g,脂肪为15g,碳水化合物为50g,还含有抗衰老的番茄红素。
综合评价:很多人早上工作效率很低,看起来总是很清醒,需要一顿提神的早餐。番茄鸡蛋汤有很浓的酸味,烧面包和炸泥肠的焦味绝对能唤醒所有的五官。
三、蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小咸菜=补水润肠
这三样东西的制作都很普通,并不复杂。咸菜可以买现成的,一次不要吃太多,避免摄入过多的盐。
营养成分分析:这份早餐的能量为300大卡,蛋白质为150g,脂肪为5g,碳水化合物为50g,还含有适量的钠盐和维生素。
综合评价:这是一份低脂低热量的早餐。清淡的豆腐蔬菜汤可以补充身体夜间流失的水分。蒸红薯是主要的能量来源,也能促进肠道的正常蠕动。小咸菜是用来抑制红薯吃完后返酸的。
四、芝麻汤圆+红糖糕+杂瓜条=五谷的魅力。
超市里有各种谷物制品可以作为早餐食材,顺便还可以买一些生配菜。早上你需要做的就是烧开水,煮几个汤圆,把饼热一下。
营养成分分析:能量350千卡,脂肪5g,蛋白质10g,碳水化合物65g(单糖10g),还含有人体所需的维生素和矿物质。
综合评价:一顿能吃芝麻、糯米、玉米粉等谷物的早餐,无疑是很有营养的。虽然脂肪比例略低,但也不用担心很快就会饿,因为蜡质的东西和粗粮可以延缓肠胃吸收,让这份早餐的饱腹感更持久。
五、红茶+包子=晚起的真相
一杯热的淡红茶,几个迷你包子,很简单,但是很方便。
营养成分分析:这份早餐的能量为150大卡,蛋白质5克,脂肪5克,碳水化合物20克(含单糖5克)。
综合评价:习惯晚起的人,起床后也需要吃一点。一杯红茶的作用是润胃。几个包子提供的一点点能量,并不会影响后面午餐的食欲,还能补充空虚感,给午餐带来更多的从容。
6.例汤+蔬菜沙拉+扬州米饭=悠闲而丰富。
汤是女人的拿手菜,蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜,但是扬州炒饭恐怕需要准备一些虾、火腿、胡萝卜之类的东西,再加上一锅好米饭。
营养价值分析:这份早餐的能量应该在500千卡左右,营养丰富,尤其是浓汤提供的游离氨基酸等美味物质,可以充分刺激胃酸的分泌,引起强烈的食欲。
综合评价:总会有不着急的日子。早上,在计划郊外野餐的同时,你会准备一顿丰盛的早餐。那就这样进来,不要加太多盐和味精就好,免得出去后异常口渴。
七、水煮玉米+蛋花胡萝卜粥=清新口气
早上把提前煮好的玉米放微波炉里加热,胡萝卜丝炒熟炖成粥。煮熟后,鸡蛋花被抛出,用盐调味。
营养成分分析:这份早餐的能量为300大卡,蛋白质为18g,脂肪为8g,碳水化合物为40g,还含有丰富的维生素,尤其是维生素A,可以抗辐射。
综合评价:从事与人交往时,早餐后要保持口气清新。吃玉米,舔几口淡淡的咸味粥,能让人由内而外精神焕发。
八、煎蛋+芝士熏鱼三明治+鲜橙汁=西风东渐
如果用不粘锅,可以减少煎蛋的用油量。奶酪和熏鱼一般在外面买,汇源100%橙汁都可以。
营养成分分析:这份早餐的能量为370千卡,蛋白质25克,脂肪15克,碳水化合物35克,还含有丰富的维生素c。
综合评价:在一个阳光明媚的早晨,准备一份西式早餐,尝试一顿冷餐,充分体会食物带来的异国风味。洋为中用的好处是早餐很饱,营养全面。
九、菜肉馄饨+馒头=释放能量
这份早餐可以提前买。超市有冷冻成品出售。早上加热就好了。在你家附近的小吃店,他们的特色菜,肉馅饺子,汤圆,可能值得顾客经常光顾。
营养成分分析:这款早餐能量400大卡,蛋白质20g,脂肪20g,碳水化合物20g,还能提供肉类所含的左旋肉碱,帮助脂肪代谢,为肌肉增添动力。
综合评价:这种早餐无疑是高脂肪的,特点是消化吸收慢。如果你要经历一个忙碌的早晨,又不能规律的吃午饭,不妨好好享受一下,为身体储存一些缓释能量。
十、烤牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人。
牛肉:2小块
牛奶:250毫升
50克苏打饼干
营养成分分析:这份早餐的能量为350千卡,约为一个成年女性一整天所需的1/4。蛋白质15g,脂肪15g,碳水化合物35g,以及生理所需的无机盐和钙。
综合评价:这套搭配的突出特点是方便,几乎不需要额外加工,非常适合忙碌的上班族。虽然都是即食食品,但是营养配比很合适。当然,对牛奶敏感的人不妨改用温酸奶或豆浆。
非常健康的早餐食谱3健康的早餐食谱需要满足四个要素:谷物能量、蛋白质营养、碱性豆浆、果蔬精华,如:
1,果蔬:如生菜沙拉,小番茄,苹果。
2.饮料:橙汁、猕猴桃汁、豆浆、牛奶。
3.主食:面包、粥、面食。
4、配菜:凉拌海苔等配菜。
5、午餐前加餐:核桃、杏仁等坚果。
吃早餐的注意事项:
1,必须品种丰富,膳食均衡,营养全面;
2、必须有碳水化合物来补充足够的能量;
3、维生素一定要补充,维生素是不可忽视的重要营养素,早餐摄入的吸收率最高。
4.早餐前喝一杯温水。人经过一夜的睡眠,从尿液、皮肤和呼吸中消耗了大量的水分和营养物质,早餐起床后处于生理性缺水状态。
5、不宜常吃油炸食品,油炸食品脂肪含量高,胃肠难以忍受,容易消化不良,还容易诱发胆胰疾病,或使此类疾病复发加重。