苹果派怎么做？

1，1苹果丝；

2.将苹果丝、60毫升纯牛奶、2个鸡蛋和80克低筋面粉放入碗中；

3.搅拌成无干粉的细糊状；

4.锅预热，刷适量植物油，舀入面糊摊成小饼状(可撒适量熟黑芝麻提味，黑白熟芝麻均可)；

5.煎至底定，再翻面继续煎一会儿；

6.煎至馅料完全熟，表面上色，即可出锅。

苹果味甘，性凉，富含纤维素，能促进胃肠蠕动，起到通便的作用；苹果是一种维生素含量很高的食物，经常食用可以美容养颜；苹果汁富含水分，可生津止渴，适合婴儿、妇女、老人或病人饮用。