水果常识手抄报内容
切水果常识1。生活常识:买切片水果有营养吗?
众所周知,新鲜水果富含多种人体必需的维生素和纤维素,所以健康的生活应该每天吃适量的水果。但是超市里经常可以看到很多加工过的切片水果,很多人会为了方便而购买,但是这种切片水果的营养会流失吗?
水果一般含有较多的维生素C,维生素C在空气中容易被氧化,而且会因高温和阳光而流失。从这个角度来说,切片水果的维生素C会有一定的损失,营养价值肯定不如现在买回来吃的水果。
此外,水果表面容易被污染物、化学物质或沙门氏菌等细菌污染。与整个水果相比,切片水果即使在同样的环境下也更容易受到污染。
最后,在如今食品安全频发的环境下,谁也不能保证超市里的切片水果包装上印的生产日期是不是真正的生产日期。换句话说,你永远不知道你面前的切片水果是什么时候切的,切之前是不是完好的,是不是从一部分腐烂的水果上切下来的。一旦无良商家切断腐烂水果在当地的销售,消费者很可能造成食物中毒。
2.开水果店的常识
要开一家水果店,你必须知道以下技巧
1:剥榴莲
2:菠萝去皮
第三步:切西瓜
4.辨别进口商品和国产商品。
5.验货时先看箱底,往往太懒,小的在箱底。
6.验货时看清同一个盒子里水果的大小和色差。
和一些常识
1,热带水果和普通水果分开开,有香味和无味的分开开。
2.香蕉、蜜瓜、芒果、菠萝、榴莲、椰子不要在0到4度存放,其他的一定要放进去,尤其是荔枝、桂圆、草莓,容易长毛。
3.要准备垃圾桶,及时清理腐烂的水果。
4、要有塑料包装设备,因为有些腐烂的水果还可以使用未吃完的部分,需要包装展示。
3.水果的健康知识和水果拼盘的做法。
大多数水果富含维生素和其他必需物质,所以多吃对身体有好处。但也要注意水果的数量,控制营养素的摄入...
每天吃两种以上的水果对身体有好处,尤其是夏天的高温使人昏昏欲睡,再加上大量出汗,容易脱水,更要注意摄入足够的维生素B群、C和水来缓解疲劳,吃水果是简单健康的方法之一。
但是,吃水果也不能过量,否则后果可能就是身上多加几圈脂肪。因为水果的热量不低,尤其是甜味,热量和糖分都不会少。从中医的角度来说,有些水果要“小心”吃,不像芒果那么“毛”。有些人吃了容易诱发疾病,芒果皮含有组胺,可能会引起过敏。如果皮肤患有湿疹,最好摸菠萝,否则病情可能会加重。可以消暑的西瓜,并不是所有人都适合吃,腹泻、胃炎、胃溃疡或经常肠胃不适的人也不适合吃。你也应该吃一定量的水果。一天要掌握两种水果,每种不超过一个拳头大小(或者一个饭碗的量左右),一般不容易出问题。
事实上,夏天不利于水果的储存。最好是在1~2天内,趁着新鲜买下来享用。然而,现在的人们往往太忙,没有时间在节假日进行一次性购买。如果你买的水果是熟的,就放在通风阴凉的地方,或者放在竹篮或者果盘里,这样自然清新的水果香味为你的家增添了几分迷人的味道。
一般来说,水果适宜的贮藏温度在7~13摄氏度之间,有些水果需要更低的温度,如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。冰箱是储藏的好地方。放在冰箱冷藏的水果,可以不用先洗就放在塑料袋或纸袋里保存,防止水果的水分蒸发。可以在塑料袋上打几个小孔,保持透气,避免水分堆积导致水果腐烂。并不是每一种水果都适合放在冰箱里保鲜。有些水果天生怕冷,如香蕉、芒果、木瓜等。,是热带地区的土产。放在冰箱里会使果皮产生斑点或变成深褐色,水果的品质和风味也会被破坏。