蒸猪腰汤里放什么配料?

材料原材料:

生板栗50克,猪肾300克,粳米100克,生姜10克,清水1200克。调料:盐5g,鸡精3g,糖1g,胡椒粉1g。

工作方法

1,生栗子去壳,猪肾切丁焯水,粳米洗净,生姜切片备用。

2、将净锅放在火上,加水、粳米、姜片,大火煮开后小火焖25分钟,加入板栗和猪里脊炖15分钟即可入味。

功效

山栗,即木栗、大栗,可治疗肾虚引起的脾胃虚弱、恶心、呕血、便血、腿软等症。