生物柴油的成分

生物柴油是指以油料作物、野生油料植物、工程微藻等水生植物油以及动物油、餐厨垃圾油为原料，通过酯交换反应，可以替代石化柴油的一种可再生柴油燃料。生物柴油是生物质能的一种，是由生物质热解等技术得到的长链脂肪酸单烷基酯。生物柴油是复杂有机成分的混合物，含氧量极高。这些混合物主要是一些高分子量的有机化合物，包括几乎所有种类的含氧有机化合物，如醚、酯、醛、酮、酚、有机酸、醇等。