夏季健康食谱推荐
夏季健康食谱1。素食炒豆皮:
【食材】豆皮两片,植物油,盐,葱,味精。
【做法】豆皮切丝,葱洗净切丝。将油锅加热至六成热,将洋葱丝放入锅中,煮出香味。将豆皮丝放入锅中翻炒,然后加盐,翻炒几分钟,再加入味精,撒上香油,炒匀。
【功效】补虚止汗。适用于多汗、自汗、盗汗。
夏季健康食谱2。炒绿豆芽:
【食材】新鲜绿豆芽500克,胡椒粉少许,植物油,白醋,盐,味精。
【做法】豆芽洗净,沥干水分,油锅烧热,将花椒放入锅中,煮出香味。将豆芽翻炒几下,倒入白醋继续翻炒几分钟。出锅时加盐和味精,然后装盘。
【功效】清热解毒,治疮疡。
夏季健康食谱第三季。西瓜番茄汁:
【食材】半个西瓜,三个西红柿,大小适中。
【做法】西瓜去皮去籽,番茄用开水烫一下,去皮去籽。同时榨汁,将两种液体混合,适量饮用。
【功效】清热、生津、止渴。特别适合夏季感冒口渴、烦躁、食欲不振、消化不良、小便赤热者食用。
夏季健康食谱4。苏回面金:
【食材】水面筋500克,葱、姜、盐、淀粉、植物油、味精。
【做法】水面筋切片,葱姜洗净切丝备用。油锅烧热,将水面筋放入锅中,炒至焦黄,放入葱、姜翻炒几分钟,放入一碗水,加盐,面筋熟时放入味精,用淀粉勾芡,使汤汁清澈。
【功效】解热、除烦、止渴。
夏季健康食谱5。蚕豆炖牛肉:
【食材】鲜蚕豆或水浸蚕豆120g,瘦牛肉250g,盐少许,味精和香油适量。
【做法】将牛肉切成小块,先放入水锅中煨,取出倒水,砂锅放入适量清水,待水温较低时,将牛肉放入锅中炖至半熟。将蚕豆放入锅中,然后用盐煨。
炖至肉、豆熟,加入味精、香油,出锅。
【功效】健脾利湿,补虚强身。
夏季节气饮食要注意什么?
夏季节气注意吃清淡的果蔬和西瓜。
1.蔬菜水果要清淡食用。
夏季的多雨和高温使得夏季高发的消化道疾病更加频繁。因此,这个季节的饮食,一定要注意饮食卫生,饮食要适度,不能暴食、过量;而且饮食要清淡有营养。
2、西瓜好,小心吃。
天气难耐的时候,如果户外活动多了,有时候会觉得不舒服。就像人在太阳下暴晒,经常出汗喘气一样,是“暑邪伤津耗气”的表现。解暑生津的食物很多,而味甘寒的西瓜清热生津效果更好。如果你被夏天的炎热所困扰,口渴难耐,你可以选择吃它。但由于西瓜性寒,虚寒体质的人如果食用过多,容易导致腹泻、腹胀等肠胃不适疾病,不可大意。
夏季节气注意事项
1,注意休息
夏季昼长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗增加,容易感到疲劳。保持充足的睡眠可以放松大脑和身体系统,不仅有利于工作和学习,也是预防中暑的措施。睡觉的最佳时间是22: 00到23: 00,起床的最佳时间是5: 30到6: 30。睡觉时注意不要躺在空调出风口和电风扇下面,以免患上空调病和感冒。
2、注意饮食
夏天可以吃些含水量高的蔬菜和新鲜水果,如生菜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、西红柿、桃子、西瓜、杨梅、梨等。,来补充身体流失的水分。另外,喝乳制品和果汁也是不错的选择,既能补充水分,又能满足营养需求。不要为了爽口而贪凉喝。
3.注意衣着
出门尽量穿棉麻丝面料,少穿化纤服装。不要穿太紧不透气的衣服来展示身材,以免大量出汗时热量不能及时散失,造成中暑。
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