厦门窝头牡蛎粥养生砂锅粥

源自明代宫廷烹饪技艺，厦门沃头姜氏传承七代，以独特的高汤烹饪，制作出牡蛎干、海参、鲍鱼、扇贝、螺蛳肉、虾、章鱼、蟹、鱼翅等数百种健康砂锅粥餐，以及近百种精美小菜。