夏天吃什么食物可以清热解暑?
1,西瓜:清热利尿。西瓜味甘性凉,有清热解毒、利尿的功效,是消暑的好食物。因为西瓜是利尿的,肾功能不全的人不宜多吃。西瓜升糖指数高,糖尿病人不宜多吃。脾胃虚弱的中老年人,肠胃功能不发达的儿童,吃多了可能会损伤脾胃。
2、梨:润肺去烦。梨因其含水量高,被称为“天然矿泉水”。中医认为梨味甘微酸,性凉,具有清热解毒、生津润燥、清心泻火的作用,对肺部和上呼吸道有非常好的滋润作用,并能帮助消化,促进食欲。
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夏季饮食注意:
1,应该轻。夏季气温高,人大量出汗,大量饮水,胃酸容易被稀释,消化液分泌相对减少,消化功能减弱,导致食欲不振。如果过量食用油腻食物,会伤脾胃,影响营养的消化吸收。所以夏天要吃绿豆、西瓜、荞麦、大枣、鸡、鸭、鹅、鲫鱼、豆浆、梨等清淡食物。
2,要搭配。夏季饮食要注意食物结构的合理性,注意搭配。面粉大米粗粮要搭配好,粗粮一周吃三餐;瘦和干要搭配好。早上吃面食和豆浆,中餐吃米饭,晚上吃干饭,晚上吃稀饭。肉类菜肴要和蔬菜搭配好,以菜、瓜、豆类等蔬菜为主,肉、虾为辅。
人民网-吃对了蔬果可以“去火”
人民网——夏季饮食需坚持的六大原则