珠海有哪些特色小吃？

珠海是一个很多人都会去旅游的城市。是吃海鲜的天堂。珠海最有名的食物是海鲜。这里的海鲜不仅种类多，而且吃法也多。珠海有什么值得吃的特色小吃？今天，我将为你推荐一些珠海的特色小吃。

横琴牡蛎

横琴生蚝是当地最著名的海鲜菜肴之一。横琴牡蛎主要产于秦恒岛，因此得名。秦恒岛位于咸水和淡水的交汇处。水质好，温度适宜。这里养的横琴牡蛎最好吃。横琴生蚝在很多海鲜馆都可以吃到。它又肥又好吃又甜，很多地方都可以吃。制成后的横琴牡蛎，外形美观，酱香浓郁，营养价值高。

金万达夏海

金湾海虾在珠海也很有名。金湾海虾又叫“大明虾”，是一种著名的海鲜。海虾的吃法有很多种，干炸大明虾是比较受欢迎的吃法之一。为了保证海虾的口感和鲜味，一般会在不添加其他调料的情况下腌制一段时间，蘸上一些配料，比如酱油、芥末等，以保存虾的鲜味。金湾海的大虾Q鲜脆，焦香味美。

斗门艾饼

斗门艾饼是珠海很常见的小吃。据说这种小吃已经有上百年的历史了。斗门艾饼主要以艾草为主要原料，制作方法也很讲究。除了艾草，还有白糖、糯米粉、猪肉、花生、芝麻等材料。艾饼是珠海的传统小吃，是将面粉混合、制作艾饼馅、包艾饼、蒸艾饼后制作而成。

南平脆皮鲳鱼

珠海有哪些好吃的特色小吃？南平人一定要尝尝脆皮鲳鱼。鲳鱼以一种特殊的方式繁殖。这种鱼味道鲜美，因主产于南平而得名。鲳鱼主要生活在淡水中，是一种特色鱼类。南屏水库水质特别好，溶解氧充足，非常适合养殖鲳鱼。脆鲳鱼是一道由鲳鱼制成的著名菜肴。这道菜也很有营养，很多人都喜欢吃。

广式早茶

在广东，吃早茶是一种习惯，尤其对于土生土长的广东人来说，更是珠海的特色小吃之一。在珠海，有很多早茶餐厅，主要吃广东人特别喜欢的中式点心和茶，干蒸，菱角饼，糯米鸡等等，还有蒸饺，虾饺，鲍汁凤爪，豆豉排骨等等。它们品种丰富，营养健康，是去广东必体验的传统饮食文化之一。

珠海有什么值得吃的特色小吃？这些是最受欢迎的珠海小吃，包括海鲜，小吃和传统风味。