春分喝什么汤？春分养生推荐汤。

配料:山药、红枣、排骨、葱、姜片、盐、鸡精、枸杞。

做法:排骨剁成小块洗净，山药去皮切成滚刀块，飞水分别捞出排骨和山药；锅中烧开水，放入排骨、葱、姜片、绍兴酒，煮30分钟，放入山药、大枣、盐、鸡精，调味煮10分钟，再放入枸杞，出锅。

功效:此汤具有健脾醒胃、祛湿抗疲劳的功效，尤其适用于脾虚湿重、精神萎靡者。

2.陈皮白术五花汤

材料:新会陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。

做法:先将五花肉去脂，放入开水中去腥，刮去白膜。将陈皮、白术、砂仁和生姜用清水洗净；然后将所有材料放入汤锅中，煮开后小火炖2小时。

功效:此汤具有健脾开胃、增进食欲功效。特别适合腹胀、食欲不振、消化不良的人食用。

3.陈皮莲子薏米鸭羹

材料:陈皮6克，去核莲子肉30克，炒薏苡仁30克，山药12克，生姜10克，鸭肉250克。

做法:鸭肉用清水洗净，切块；将薏苡仁放入铁锅内炒至微黄，莲子去核洗净，山药用清水略泡，陈皮、生姜分别用清水洗净；将所有材料一起放入汤锅中，加水，先用武火煮沸，再小火炖2小时，调味即可。

功效:此汤能健脾和胃，祛湿止泻，尤其适用于湿气重，大便溏薄者。

4.菊花粥

材料:菊花15g，粳米100g。

做法:菊花洗净，粳米洗净。将菊花、粳米放入锅中，加入适量清水，盖上锅盖，大火煮开，小火煨至粥成。

功效:该粥能疏风清热，清肝降压。适用于头晕头痛、目赤肿痛、疔疮肿毒、原发性高血压等。

5.桑葚粥

材料:桑葚30克(鲜桑葚60克)，糯米60克，冰糖适量。

做法:将桑葚洗净，与糯米同煮，煮熟后加入冰糖。

功效:该粥能养肝阴，养血明目。适用于肝肾不足引起的头晕、失眠、多梦、耳鸣、腰酸、头发早白等。