喝什么汤养胃？养胃汤的实践

材料:山药200g，1/3只鸡，香菇200g，蜜枣1个，姜2片，桂圆5个。

练习:

1，鸡肉切块，铁棍山药切滚刀块，准备姜片。

2.锅里放一点植物油，放鸡块和姜片进去。

3.将鸡块煸炒至鸡块变色，鸡皮微焦。

4.将炸鸡块放入慢炖锅中，然后加入适量的开水。

5、放铁棒山药块，盖上盖子，小火炖2小时。

6.加入鸡肝、鸡胗等鸡杂，盖上盖子继续小火炖20分钟。

7.最后加入盐、胡椒粉等。来调味，并加入适量的枸杞。

二、猴头菇鸡汤

材料:猴头菇三个、鸡肉半只、枸杞、姜、盐、料酒、火腿几片。

练习:

1，猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净。

2.将鸡肉放入沸水锅中焯一下，放入两片生姜，捞出一些酒，焯一下后捞出。

3.将鸡肉切成块，火腿切片。将鸡肉、火腿、猴头菇、生姜一起放入电炖紫砂锅中，一次加足冷水，炖四个小时。最后半小时后加入枸杞，加盐调味后饮用。

三、四红温汤

材料:红豆200克，干红枣10，红花生150克，红糖1汤匙(15克)，水2000毫升。

练习:

1.将红豆用清水冲洗干净，和花生一起放入锅中焯红焯水，大火烧开，小火炖2小时，直到红豆开始起砂。

2.将干红枣用清水洗净，用温水浸泡，然后用刀挖出果核。红豆炖1.5小时时，将红枣放入锅中一起炖至红枣皮破肉软，约30分钟。

3.最后加入红糖，搅拌至完全融化。