做五谷豆浆的配料有哪些?
2.花生豆奶
配料:大豆、花生、牛奶200克、水。
制作:将泡好的黄豆、花生放入豆浆过滤器,将水和牛奶放入豆浆锅中。
归经:入脾、肺。
功效:滋润肌肤,箱肺补虚。
3.芝麻黑豆浆
配料:黑芝麻、花生各10克、黑豆、
制作:将花生、黑豆浸泡一定时间,然后与黑芝麻一起放入豆浆滤网中。
归经:入脾、肺、大肠。
功效:乌发养颜,补肺益气,滋补肝肾,润肠通便,养血增乳。
4.豆浆冰糖大米粥
配料:大豆、大米和冰糖、水。
制作:将预先做好的豆浆、大米(可以泡半个小时)和冰糖放入锅中慢慢煮至粘稠状。
归经:入肝、肺。
功效:养颜、润肺、箱肺之气。
5、芝麻蜂蜜豆浆
配料:大豆、黑芝麻、蜂蜜40克、水。
制作:将黑芝麻和泡好的黄豆放入豆浆机的滤网中,启动豆浆机自动完成。
归经:入脾、肺。
功效:护肤、润肤、乌发、养发。
6、核桃杏仁露
配料:核桃、杏仁、水。
方法:
1.将杏仁、核桃放入家用全自动豆浆机的网罩中,按规定向杯中加入清水;
2.启动豆浆机,十分钟后豆浆煮好;
功效:养颜益智。
7.绿色豆浆
配料:绿豆、糖、水。
方法:
1.绿豆洗净,浸泡6-16小时。
2.将泡好的绿豆放入豆浆机的网罩中,在杯中加入清水,启动机器,十分钟后豆浆煮好。
3.趁热往杯子里加糖。如果你不想喝甜的,就不要加糖。
功效:清热解暑,利水消肿,润喉止渴,明目降压。
注意:不适合正在取暖的人,以免失去取暖效果;脾胃虚寒者不宜多饮,以防腹泻。网罩里的豆渣拌上糖做成豆瓣酱,非常好吃。
8、夏天喝两豆
配料:大豆、绿豆、糖和水。
方法:
1.黄豆绿豆浸泡6-16小时。
2.将泡好的豆子放入豆浆机的网罩中,在杯中加入清水,启动机器,十分钟后煮好豆浆。
3.趁热向杯中加入糖,搅拌均匀。如果不想喝甜的,可以不加糖。
功效:消暑解渴,清热降火。
9.“三加一”健康豆浆
配料:绿豆、黄豆、绿豆、水、糖。
方法:
1,三个豆子泡6-16小时。
2.将泡好的三颗豆放入家用全自动豆浆机的网罩中,按规定往杯中加入水和糖,启动机器,十分钟后豆浆煮好。
功效:清热解暑。
10,红枣绿豆奶
配料:红枣(去皮)、绿豆、黄豆、糖、水。
方法:
1,绿豆、黄豆浸泡6-16小时;
2.将红枣洗净,与绿豆、黄豆一起放入豆浆机的网罩中,杯中加入清水,启动机器,十分钟后豆浆煮好;
3.趁热向杯中加入糖,搅拌均匀。如果不想喝甜的,可以不加糖。
功效:补气提神,解暑凉血。
11,益智豆浆
配料:大豆、核桃仁、黑芝麻和水。
方法:
1.浸泡大豆6-16小时。
2.将泡好的黄豆、核桃、黑芝麻放入家用全自动豆浆机的网罩中,在杯中加入足够的水,启动机器,十分钟后豆浆煮好。
功效:益智健脑。
12,枣莲子浆
配料:红枣(去皮)、莲子肉、大豆、糖和水。
方法:
1,浸泡大豆6-16小时;
2.将莲子肉浸泡至变软;
3.将红枣洗净,与莲子肉、黄豆一起放入家用全自动豆浆机的网罩中,在杯中加入清水,启动豆浆机,煮十分钟豆浆。
4.趁热向杯中加入糖,搅拌均匀。如果你不想喝甜的,你也可以不加糖。
功效:滋阴益气,养血安神,滋补脾胃,清热解毒。
13,花生豆浆
配料:花生、黄豆、水;
1.黄豆、花生浸泡6-16小时备用;
2.将泡好的黄豆和花生放入豆浆机的网罩中,将清水放入杯中,启动豆浆机,需要十几分钟。
功效:养血益气,滋阴润肺,适用于体虚、消瘦、大病初愈及健康人群的保健。
14,黑豆芝麻糊
配料:黑豆、花生、黑芝麻、水。
方法:
1.黄豆、花生浸泡6-16小时;
2.将泡好的黑豆、花生、黑芝麻放入家用全自动豆浆机的网罩中,向杯中加水,启动豆浆机,十分钟后煮好豆浆。
功效:乌发养颜,解表清热,滋补身体。
15,百合莲子浆
配料:百合、莲子肉、银耳、绿豆、冰糖和水。
方法:
1,百合用开水泡软,莲子肉用开水泡软;
2.银耳洗净,用温水泡软,摘成小花;
3.绿豆浸泡6-16小时;
4.将绿豆、百合、莲子、银耳放入豆浆机的网罩中,在杯中加入冰糖和适量的水,启动机器,十分钟后煮浆。
功效:清火养阴,养心安神,健脑抗衰老。
注:网盖里的残渣拌白糖做豆瓣酱,香脆可口。
16,红枣枸杞豆浆
配料:黄豆、红枣、枸杞、清水。
方法:
1,浸泡大豆6-16小时;
2.红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
3.将浸泡好的黄豆、红枣、枸杞放入家用全自动豆浆机的网罩中,在杯中加入清水,启动豆浆机,煮十分钟豆浆。
功效:补虚益气,宁心补肾,改善心肌营养,防治心血管疾病。
豆浆的配方远不止以上,还可以加五谷杂粮做豆浆,配料比例根据个人喜好放!
豆浆打好后,留在网罩里的豆渣细腻,糯软,清香爽口。相对于工业化豆浆制作后的豆渣,丢弃可惜。如果我们很好地利用它们,并仔细地混合它们,我们也可以把它们做成独特的食物。