张仲景提出了怎样的四季饮食理论？

“二五、四加鲜”是指饮食中主食既有五谷，又有粗细；副食中菜肴的口味要适合烹饪的口味；所用的饮食要结合四季的气候特点，饮食原料要新鲜。

春季主食以甘爽的小麦为主，加工成各种面食，配以一些米粥；副食以甜味品为主，如洋葱、香菜、韭菜、胡萝卜、花生、大白菜、鸡肉、猪肉等。

夏季，张仲景主张主食为甘寒小米，与之同食，粥中常加些绿豆；副食以糖醋制品为主；如各种青色蔬菜、西红柿、冬瓜、丝瓜等，还有鸡蛋、鸭肉、牛肉等。

秋天，张仲景要求主食和副食都要用甜品；主食以大米、糯米等杂粮为主，配以一些面食、红薯等。，还有一些芝麻、核桃经常放在粥里；副食除了各种蔬菜，也要多吃水果，而肉制品要用一些猪肉、兔肉、河鱼等。

冬季主食以香甜可口的产品为主，如玉米、高粱米做的面食，配一些米粉，粥里常放一些芸豆、红豆；副食常用具有滋阴或潜阳理气功能的蔬菜，如大白菜、青萝卜、白萝卜、豆芽、木耳等。，而肉类多采用温补助阳之品，如羊肉、狗肉、鸡肉等。