自己酿保健酒需要注意什么？

自制药酒的注意事项包括:合理选择度数，正确制作，选择合适的容器，根据身体情况服用，不可随便使用偏方。

1，合理选择度数

不同的酒对疗效影响不大，一般根据个人喜好选择酒的度数和气味。可以选择38度小容量的低度葡萄酒；可以选择52度左右的高度白酒。通常不选用曲酒，因为曲酒是由曲发酵而成的，其中所含的曲的香气会夹杂着药物的气味，会产生一种怪味，让人闻着不舒服。通常多选用白干或黄酒，与药材混合后清淡清香。

2、正确的生产

白酒的优点是不容易变质，存放时间长。但在南方，偶尔用果酒酿酒，酒精含量少，对人体刺激小。制作果酒时，一般采用煮沸法将药材煮熟，去渣，在果酒中混入适量药液饮用。

药材可以整粒放，也可以切成3 ~ 5 mm的片或段，但很少磨成颗粒。因为颗粒容易使药液浑浊，透光性不好，颗粒药物溶解快，浓度大。除非需要快速溶解，否则只会使用大颗粒。

3.选择合适的容器

药酒的容器多为磨砂玻璃瓶，便于密封，防止药物氧化。深色瓶子最好。如果你使用透明的瓶子，注意不要在阳光下直射。药和酒的比例也有讲究。一般来说，浸泡过的药材约占药酒总体积的1/3。

4.根据身体情况服用。

一般药酒的用量要根据病情需要、体力、年龄差异、饮酒量等实际情况确定。一般用量为每次10 ~ 20ml，每日1~3次，必要时用温开水冲服药酒。

5.不要随便用偏方。

如需自制药酒预防或治疗某些疾病(如关节痛、哮喘)，应在正规医疗机构明确疾病诊断，并在医生或药师指导下使用和购买药物。不要随意在街上或旅游景点购买中药材，避免在不了解药性的情况下，盲目配制药酒或熬汤进行食疗和治疗。同时，也不能只把自己不知道的秘方提炼出来，自己开中药药方。

以上内容请参考人民网-制作保健酒需要注意什么？推荐药酒的四种方法