辣椒水泡脚的功效作用及注意事项
辣椒水泡脚的功效与作用
1，除湿冷杀菌。用胡椒粉烧开水洗净。每天晚上睡觉前洗脚，然后用这个汤泡。每天坚持，可以起到祛病延年的效果。最明显的是可以增强对流感病毒或其他传染病的免疫能力。花椒在中医中被列为散寒药，能祛湿散寒，扶阳益气，活血化淤。此外，花椒还具有杀菌消毒作用。
2.抗流感。花椒性温味辛，有温中散寒、除湿止痛、杀虫去腥的功效。在冬季流感高发期，用花椒煎剂泡脚不仅可以消除疲劳、养生，还可以预防流感，增强人体对流感病毒等传染病的免疫力。
3、促进睡眠。用辣椒水泡脚比用热水泡脚更能促进睡眠。其实方法很简单。将50克辣椒(1公斤，10份)用棉布包好，用绳子绑住，水烧开，用这水泡脚。辣椒包可以重复使用，一周左右可以更换。
4.治脚气。花椒可以止痒杀虫，用花椒水泡脚还可以治疗脚气。
5.治疗痛经。用花椒煎剂泡脚可以起到内病外治的作用，因为足部有对应人体各器官的反射区。用药汤浸泡或按摩这些反射区，可以疏通全身经络，畅通血管，调整人体各部机能，缓解痛经症状，达到防病治病的自我保健效果。
6、缓解疲劳。水温一般40？50摄氏度，以脚上皮肤发红，脸上微微出汗为宜。每天早晚用2%的盐水加热后泡脚，或者在泡脚的热水中加入少量胡椒或芥末，有利于改善脚部的血液循环，对身体有好处。
辣椒水泡脚的注意事项
1.用辣椒水泡脚不宜长期持续。如果感觉原来的症状消失了，就要停几天，等症状不足了再来。过多使用辣椒水泡脚主要是引起“肺火”，进而“大火吃气”，所以是气虚。此外，还有咳嗽、流鼻涕、痰多等肺部问题，容易感冒。
2.有阴虚症状的人，用辣椒水泡脚要注意及时补阴，尤其是冬天。因为辣椒水泡脚有疏通水道、散寒消食的作用，而且过程中有出汗，所以感觉和其他补阳药物一样“燥”。尤其是有阴虚症状的人，辣椒水泡脚要配合滋阴，否则会加重阴虚。
3.由于药物泡脚吸收效果明显，花椒水不宜反复使用次数过多，以免腐烂的花椒水对身体产生不良影响。如果要保存的话，建议最多用两三次，但是要加热到沸腾，然后冷却到合适的温度再使用。
4.泡脚时间不宜过长。一般以刚出汗为宜，最好不出汗。对于刚开始泡脚或者体质偏寒的人来说，第一次可能不会出汗，这是体内偏寒的表现。可适当增加剂量和次数，直至出汗。
5、水温不能太低，感觉有点热，要保持恒定。
6、足浴时间，如果是保健的话，一般晚上9点左右为宜，如果是治疗的话，有人建议早上，我觉得可以灵活一点，必要的话，一天两次可以吗？
辣椒怎么吃
剁椒鱼的做法
材料:草鱼1(约1000g)、花椒50g、金针菇20g、葱50g、精盐、味精、鸡精、料酒、花椒花生油、清汤20g。
练习:
1.草鱼宰杀后剖腹去鳞、去腮、去内脏、洗净，然后去骨，切成鱼片。将洋葱切好，姜切片。金针菇洗净，用开水焯一下，捞出放入碗中打底。鱼片加少许料酒，加蛋清和豆粉备用。
2.将炒锅置于大火上，加入花生油50克，加热至六成热。将姜片、葱炒出香味，加入清汤、料酒、盐、胡椒粉、鸡精煮开。将编码好的鱼片放入锅中，放入碗中，至九成熟，加入味精。
3.另起锅大火，放入花生油50克，烧至七成热。将辣椒炒香，浇在鱼片上。
辣椒油的做法
配料:花椒、食用油、生姜。
练习:
1.鲜辣椒洗净晾干，生姜切片。
2.将植物油倒入锅中，加入鲜辣椒和姜片。
3.开小火慢慢煎。
4.辣椒炒干后，关火，锅离炉子远点。
5.油冷却后，用器皿滤出辣椒。
6.如果想得到纯净的花椒油，可以过滤几次。
7.最后，将过滤后的花椒油装瓶。
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