关于谷雨是在清明节之前还是之后。
谷雨是继清明节之后，谷雨二十四节气中的第六个节气。每年4月19日至4月21日，太阳到达黄河经度30度时为谷雨，源于古语“雨生百谷”。同时，这也是播种和移植幼苗的最佳时间。谷雨，气温高，降雨频繁。气象专家介绍，谷雨是春季的最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升速度加快，对谷类作物生长十分有利。2016 165438+10月30日，中国“二十四节气”正式被列入联合国非物质遗产名录。
谷雨的天气特征在中国古代，谷雨分为三个时期:“第一个时期是浮萍诞生的时候；第二次，鸽子吹羽毛；第三等是戴胜倒向桑。”谷雨过后，降雨量增加，浮萍开始生长，然后布谷鸟开始提醒人们播种，然后桑树上开始能看到戴胜鸟。
谷雨节气后，降雨增多，雨生百谷。充足及时的降雨，谷类作物茁壮成长。五谷丰登的南方地区，“落花时，杜鹃夜啼，牡丹花开，樱桃熟。”自然风光告诉人们现在是晚春。这个时候南方气温上升很快。一般4月下旬，除华南北部和西部部分地区外，平均气温已达20℃至22℃，比4月中旬偏高2℃以上。华南东部经常出现一两天30℃以上的高温，让人感觉很热。低海拔山谷地区用于进入夏季。南方春季高温的气候特点，有利于大春抓早茬栽培措施。虎杖适宜的种植温度为65438±08℃至22℃，此时可以满足。南方老旱区的经验证明，谷雨后早栽薇菜，可在夏旱前封藤叶，增强抗旱性，获得高产稳产。
“谷雨之前，棉花种得好”，有云:“谷雨不种花，心似蟹爬”。自古以来，棉农就把谷雨节作为种棉的指标，编成谚语，代代相传。
谷雨节的天气谚语大多围绕着有雨而无雨的中心，如“谷雨阴沉，长夏多雨”，“谷雨多雨，四十五天无干土”。谷雨还有节气，比如气温高，阴雨天频繁，会造成三麦病虫害的发生和流行。广大农村要根据天气变化，做好小麦病虫害防治工作。
谷雨习俗是每年的4月20日，是荣成的渔父节。这个节日起源于谷雨节。中国北方沿海地区的渔民庆祝谷雨节已有2000多年的历史，清朝道光年间(1821)更名为渔父节。在谷雨的这一天，山东沿海地区的渔民祈求海神保佑，一帆风顺，鱼虾丰收。因此，今天荣成富裕的渔民在谷雨中举行盛大的“海上祭祀”活动，向波塞冬女神敬酒，然后扬帆出海捕鱼。
旧时，山西临汾的一幅日本谷雨画张天师被贴在门上，名为“禁蝎”。陕西凤翔禁蝎咒是木刻的，可见需求量很大。上面印着这样的话:“谷雨中，三月中旬，蝎子们逞能。神鸡咬一口，毒虫化为水……”画面中央，公鸡抱着虫子，爪子下有一只大蝎子。这幅画印有咒语。公鸡治蝎子的说法在民间流传已久。回到西游记鬼故事小说第五十五回，孙悟空猪八戒不是蝎子精的对手，观音知道无法接近他。于是我们只好请孙悟空邀请昴宿星官员，结果成功了。昴宿星官员原本是一只有两个皇冠的公鸡。书中描述，昴宿星星官现出原形——公鸡，公鸡对着蝎精叫了一声，蝎精立刻现出原形，是一只琵琶大小的蝎子。公鸡又啼叫，蝎精娇嫩死在山坡上。山东民俗也禁蝎子。清乾隆六年夏津县志:“谷雨，朱砂禁蝎。”“禁蝎子”的民俗反映了人们驱除害虫、渴望丰收与和平的感情。
古代有“去谷雨”的习俗。在这一天，谷雨中的年轻妇女拜访村子里的亲戚，有些人在野外散步后回来。
按照南方谷雨采茶的习俗，传说谷雨这一天喝茶会清火辟邪明目。因此，无论什么天气下谷雨，人们都会去茶山采摘一些新茶喝。
香椿是北方谷雨吃的，谷雨前后是香椿上市的季节。此时的香椿醇厚爽口，营养价值很高，据说雨前香椿嫩如丝。香椿具有提高免疫力、健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫的作用。
谷雨祭祀文祖仓颉、陕西白水县“谷雨祭祀仓颉”的习俗，是自汉代以来流传千年的民间传统。
谷雨养生要领由于谷雨节气后雨量增多，空气中的湿度逐渐增大。这个时候要跟着自然节气的变化，照顾气候特点。在谷雨节气后，神经痛发作，如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。同时，由于天气转暖，人们户外活动增多，北方地区桃花、杏花纷纷开放；柳絮和柳絮到处飞。过敏体质的朋友要注意预防花粉症、过敏性鼻炎、过敏性哮喘。在饮食上，要减少高蛋白、高热量食物的摄入。春天，肝旺脾弱。谷雨前后15天和清明后3天，脾脏处于旺盛期。脾的旺盛会健胃，从而使消化功能处于旺盛的谷雨状态，有利于营养的吸收，所以这是滋补身体的好时机。
此时适宜的饮食有:人参蒸鳝鱼、黄鳝等。，具有祛风除湿、舒筋活络、温养气血的功效；草菇豆腐脑汤、盛迪鸭蛋汤具有滋阴养胃、降压增脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥的功效。但是，进补要适当，不适当。这个时候进补不能像冬天一样，适当吃一些具有补血益气功效的食物。这样既能提高身体素质，又能为一个安全的夏天打下基础。谷雨前后，也适合吃一些可以缓解精神压力、调节情绪的食物。多吃含B族维生素多的食物，对改善抑郁症有明显作用。小麦胚芽粉、标准粉、荞麦粉、莜麦粉、小米、大麦、大豆等豆类、黑芝麻、瘦肉等富含B族维生素。此外，多吃碱性食物有助于缓解人体的急躁情绪，如贝类、虾、蟹、鱼、海带等产品有助于改善心情。
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