三伏天最忌讳吃什么？什么最好不吃？

“三伏天”属于长夏，“肥、甜、稠”也是三伏天养生的大忌。如果此时吃得太油腻、太甜、太油腻，容易阻碍脾胃，增加胃肠道负担。特别要提醒的是，三伏天不能吃太凉的东西，以免引起腹痛腹泻，甚至其他疾病在秋冬季节更容易发生。“三伏天”饮食宜清淡，可以吃一些冬瓜、荷叶、西瓜皮清热祛湿，也可以用一些豆蔻、紫苏叶煮汤，起到芳香化湿的作用。

在上海郊区，有“吃羊”的传统，就是睡觉后吃羊肉。当地还有一句话叫“羊一碗汤，无需处方”。三伏天吃羊肉有一定的健康基础。中医有三伏天冬病夏治的传统，主要方法有三伏天贴、三伏天灸、三伏天补。其中，吃羊肉是一种“三伏补”。如果人体有先天寒性，三伏天吃羊肉祛寒可以事半功倍。

但是，“吃羊”并不适合所有人。体质偏热、容易上火、容易出现“痈、疖、疖”的人，不适合包括“三伏进补”在内的“冬病夏治”，不要随意尝试。还要控制“吃羊”的量。以冬天手脚冰凉的人为例。建议在“三伏天”，每伏吃一斤到一斤半的羊肉。一般这三天都是进补的好时机。