夏天，沙参、玉竹、百合搭配什么食材一起烹饪？

制作方法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，连同鸡蛋壳一起放入锅中，炖半小时，去掉鸡蛋壳，一起炖至药软烂。

吃鸡蛋喝汤，加糖调味。

功效主治:此汤中药均为润肺养阴、健脾和胃之品，尤其是鸡蛋，不仅具有较高的食疗价值，还能滋阴除烦、养血安神，可治肺胃阴伤失音、咽喉肿痛，故此饮食可滋阴清热、润肺止咳。

用于治疗气虚久咳、肺燥、咳声低、痰少、体虚、少食、口干、口渴等症。

注意事项:脾虚湿盛或实热痰多者，体热口臭者不宜选用。

玉竹、沙参、百合都有很好的滋阴作用。莲子能泻火补虚，对孕妇无害。但需要注意的是，所有的中药都有一定的药物偏倚。毒品毕竟是毒品，不到万不得已不要吃。