想要减少冠心病、中风等疾病,应该遵循怎样的饮食习惯?
心脏在一分钟内将血液输送到身体的每个细胞。
如此循环一整天,心脏将跳动约100000次,完成向身体每一个细胞输送血液的艰巨而重要的任务。
心脏对人体健康有多重要!
健康的心脏有多重要。
那么,夏天吃什么食物对心脏健康有好处呢?
两千年前,《黄帝内经》就为我们总结了五色入五脏的食疗养生之道。
关于心:红是红,红是红。胡萝卜、西红柿、西瓜、山楂、草莓、红薯、红苹果、红豆、红辣椒、红枣、红莓、红花生,都是暖心养心的。在《本草纲目》中,红豆又被称为“心之谷”,能清心火,补元气。红枣,富含环磷酸腺苷,对防治心血管疾病有很好的效果。
当然,我们以现代人认为的科学方式列出了一些食物:
养心大师不是苹果,而是它。家家都有。第一种还可以减少冠心病的中风。
精力
生姜主要含有姜油,姜油中的有效成分是油树脂和胆酸螯合物,能阻止胆固醇的吸收,增加胆固醇的排泄。姜中的姜辣素、姜辣素、姜辣素、姜辣素能促进血液循环。
国外心血管治疗专家通过一项研究证实,生姜可以降低心脏病和中风的风险。在100多名中外女性的实验中,专家要求志愿者每天服用5克生姜。八个月后,这些老人的心脏病和中风发病率奇迹般地比服用生姜前减少了一半左右。
这是因为生姜中含有一种能抑制血液凝固的物质,从而使血液流动顺畅,从而大大降低心脏病和中风的发病率。
番茄
它富含维生素C、维生素E、B1、B2等多种维生素,还含有一种重要的营养素——番茄红素。番茄红素是自然界中最强的抗氧化剂之一,具有抗衰老和美白作用,可预防心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病。
西瓜
西瓜汁富含VA、B、C、蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸、钙、铁、粗纤维等。对高血压有很好的效果。它有利尿和强心作用。夏天天热,出汗多,吃的少。吃西瓜不仅能补充水分,消暑解渴,还能提供营养,维持心脏的生理功能。
大蒜
大蒜中含有大蒜精油,精油中含有含硫化合物的混合物,对高血脂症有明显的降脂作用。
大蒜能清除血管内堆积的脂肪,改善脂质代谢,显著增加纤溶活性,抑制血栓形成;还能调节血压,增加血管的通透性,从而起到预防动脉硬化、血脂异常、高血压、冠心病、中风等心血管疾病的作用。能有效预防心血管疾病。
洋葱
洋葱可以调节血脂、血压、血糖,补充钙质,保护心脏,减少患心脏病的机会。洋葱含有一种叫做槲皮素的化学物质,可以有效防止导致血管壁增厚的慢性炎症,从而降低心脏病和中风的风险。洋葱还是一种具有扩张血管功能的食物,可以软化血管,促进钠盐等引起血压升高的物质的排泄,因此可以预防和辅助治疗心脏病。
山楂
山楂含有三萜类黄酮类、金丝桃素等成分,具有降低血清胆固醇和血压、扩张血管、增加冠脉血流量、提高心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿、镇静等作用。山楂酸还具有强心作用,对老年心脏病有益。
花生
花生含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸,经常食用可以预防冠状动脉粥样硬化。
美国饮食协会的罗娜·萨恩多尼说:“现在我们知道,花生中含有的那种脂肪其实对健康有益。它不会像饱和脂肪一样堵塞我们的动脉。相反,它有助于保持我们的动脉清洁。”
花生的食用量应保持在较低水平,以免摄入过多的热量。热量摄入限制在200卡以内是个不错的选择。花生还含有少量的白藜芦醇,白藜芦醇是一种抗氧化剂,可以保护心脏。
玉米
玉米有抗血管硬化的作用,脂肪中亚油酸含量高达60%以上,还有卵磷脂、维生素E等。具有降低血清胆固醇、预防高血压和动脉硬化、防止脑细胞衰退、帮助舒张血管、维持心脏正常功能的作用。
冬瓜
冬瓜的含水量最丰富,高达96%;钾的含量也相当高,每100g含钾量为130mg,是典型的高钾低钠蔬菜。钾是人体非常重要的营养素。补钾可以保护心脏功能,消肿利尿,是非常好的蔬菜。
冬瓜主要含有不饱和脂肪酸,其中亚油酸是主要成分,能降低人体血液中的胆固醇和甘油酸盐,有助于防治冠心病。冬瓜可以预防冠心病,对提高体质、降血脂有好处。
荞麦
荞麦含有芦丁、叶绿素、苦苷、荞麦碱和黄酮类化合物。芦丁可降血脂、降血压,黄酮类化合物可强化和调节心肌功能,增加冠脉血流量,预防心律失常。
列举了一些夏天常见的食物。我们可以看到碳水化合物(如玉米)、含纤维素较多的豆类和豆制品、富含维生素C和维生素P的新鲜蔬菜和水果(如西红柿、大枣、橙子和柠檬)、高蛋白低脂肪食物(瘦猪肉和牛肉)等等。
除了以上适合冠心病患者食用的食物,还有一些食物是应该少吃或者不吃的:
(1)脂肪含量高的食物:如脂肪。
(2)胆固醇高的食物:如动物内脏、猪皮、蟹黄、全脂牛奶、腊肉中的蜗牛、水产品等。
(3)高糖分、高热量的食物:如冰淇淋、巧克力、奶油等。
当然,除了饮食,日常生活中也要注意健康保护和心脏健康。
人心害怕这些东西:
1.长期熬夜、久坐、肥胖、暴饮暴食、作息不规律。
2.长期紧张,焦虑,抑郁,发脾气。
3.长时间疲劳,过度疲劳,抽烟喝酒。
其实这三点不言而喻,不仅对心脏不好,从健康养生的角度来说,对人体其他器官也不好。
然后戒掉坏习惯,多出去走走,给朋友打个电话,让肌肉动起来。