水酒和米酒的区别 据查询东方健康网,水酒和米酒的区别在于:1.颜色变化:水酒颜色清澈透明,黄酒颜色略显浑浊的米色。2.酒精浓度不同:米酒的酒精含量没有水酒高。3.口味不同:米酒因为酒精浓度低,所以比较甜。但是水酒味道更辣,像白酒。