黑芝麻馒头怎么做？

你需要准备一些酵母，黑芝麻粉，白糖和面粉。先把白糖放在碗里，加些开水，糖化。当它冷却到大约35度时，你可以把酵母倒入水中融化它。准备一个大一点的容器，把面粉倒进去，把芝麻粉倒在中间，然后把酵母水倒在面粉上面，把所有的材料搅拌均匀，然后揉成光滑的面团。放入有盖的盆中，静置60分钟。在面团上撒一些干面粉，揉成不粘手的面团，分成三份，一份揉成条状，然后切成小块。在桌上撒点干面粉，把馒头放在上面，盖上保鲜膜，醒15分钟。把湿纱布铺在蒸笼上，把馒头放在上面，中间一定要留些空隙。锅中加入适量冷水，将蒸锅放入锅中，盖上盖子，放在中间。

吃芝麻馒头的好处

吃一些芝麻馒头可以达到补血的效果，其中的铁元素非常丰富。经常吃一些可以有效改善缺铁性贫血的问题，达到益气的效果。

吃点芝麻馒头，美容养颜，也很不错。含有维生素E，是一种很好的抗氧化剂，能有效清除体内自由基，起到延缓衰老、美容养颜的作用。

吃点芝麻馒头也能提高免疫力。它含有丰富的矿物质、维生素和氨基酸，可以使人体的新陈代谢更快，并有效地将毒素排出体外，使身体自然变好。

吃芝麻馒头可以降低血糖和胆固醇，调节体内肌糖原和肝糖原的水平，降低血糖浓度。黑芝麻含有不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇水平，防止动脉粥样硬化。