红茶养生之道

红茶的浸泡方法

1，红茶浸泡法

1.1，新鲜冷水注入电水壶烧开。需要注意的是，刚从水龙头流出的水充满了空气，可以充分引导红茶的香气，而隔夜水、二次烧开的水或者热水瓶里的热水都不适合冲泡红茶。

1.2，水烧开后，用开水冲开茶壶茶杯，一般采用循序渐进的方式，以免水温变化太大。一般冲泡红茶的茶壶，壶身都是短圆的，是为了茶叶在冲泡时有充分舒展舒缓的空间。

1.3，仔细考虑茶叶量。如果你想泡好红茶，建议你冲泡2杯红茶(5克左右)，既能充分发挥红茶的原味，又能享受续杯的乐趣。

1.4，把开水倒进壶里泡茶。水开始沸腾大约30秒后，水花形成一个像一元硬币一样的圆形。这个时候，最适合冲泡红茶。

1.5，等待冲泡时间。快速冲泡并不能完全释放红茶的香气。在一般的专业茶壶上，我们经常会看到上面标注着茶叶的重量和浓度，这与茶叶冲泡和等待的时间有关。比如有的茶叶浓度为1-4，1为最弱，4为最强，冲泡时间从2分钟到3.5分钟，依次变化。

1.6，将壶中冲泡的茶汤倒入温热的茶杯中。喝红茶的茶杯一般都是底浅口宽，因为这样可以充分让饮茶者享受到红茶的清香和茶色的鲜艳。

红茶适合喝什么？

1，容易被耗尽

红茶含有大量咖啡因。咖啡因具有兴奋中枢神经、消除疲劳、振奋精神、提高思维的作用。对于容易疲惫的人来说，有消除疲劳、提神醒脑的功效。

2.尿路不畅

红茶中的咖啡因和芳香物质能增强肾脏的血流量，提高肾小球滤过率，促进尿量增加，对尿路不好的人有利尿作用。

3、胃部不适

红茶是一种完全发酵的茶，性质温和。红茶中所含的物质能在胃中形成一种保护性黏膜，具有滋养和保护胃的作用。胃部不适、胃溃疡的人经常喝，有一定的治疗作用。

4.心脏病患者

发现每天喝红茶会增加心脏病患者的血管舒张功能，红茶具有舒张血管的作用，对心脏病患者有一定的辅助治疗作用。

3.喝红茶的最佳季节是什么时候？

中医认为，红茶性温，有暖胃的作用，所以喝红茶的最佳季节应该是在冬季，它对增加食欲、帮助消化有重要作用。中医也认为“春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝绿茶，冬天喝红茶。”

冲泡红茶有什么技巧？

1，茶水比

泡茶的时候要掌握好茶和水的比例。用壶冲泡红茶时，至少一壶的茶量应为5克。如果茶叶太少，即使用水再少，红茶的醇香也无法充分发挥。

如果饮茶人嘴重，可以适当增加用茶量，泡一杯浓茶汤；如果你是一个平时没有喝茶习惯的人，可以少放点茶，泡一杯香醇的茶汤。

2.茶具的选择

其实红茶是包容性最强的茶。用任何一种玻璃器皿、陶瓷碗盖、茶壶冲泡，都能展现其优秀的一面。

3.水温控制

通常冲泡红茶的水温为90℃，炖茶冲净后必须立即加盖，以保持红茶品质的清香。

但是水温和茶叶品质有一定的关系。如果茶叶品质好，水温高不会影响红茶冲泡后的口感和耐泡性。

4、闷时间

大多数红茶都不需要泡。因为大部分红茶发酵时间长，茶汤很快就会有味道，但是闷的时候会有涩味。

但好的红茶，泡十次再泡一分钟，依然能享受到红茶的魅力，茶香也不会透支。

5、水的数量。

红茶的碎红茶，因为在加工鲜叶的时候，是经过充分揉搓和切碎的，而且只能冲泡一次，这样茶汁才能充分泡出来。

红茶配什么饮料最健康？

1，黄芪红茶

材料:黄芪15g，红茶3g。

做法:将黄芪放入锅中，加入适量清水，煮约15分钟。加入红茶后，一起煮5分钟左右，即可饮用。

保健功效:黄芪味甘、性平，具有补气升阳、和脾胃、润肺生津、化痰的功效。主要用于治疗脾胃虚弱、自汗盗汗、胀气不足、痈肿消毒。有效补气养胃，可以改善体虚症状。有益于中枢神经系统和心血管系统，具有降血压、利尿、抗病毒、抗衰老和抗肿瘤的作用。

2.甘蔗红茶

材料:甘蔗500克，红茶5克。

做法:将甘蔗去皮切碎，用红茶炒熟。

功效:清热生津，治咽干口渴，喉痒咳嗽，过食油腻食物等。是一种理想的保健茶。

3、糯米红茶

材料:糯米50克，红茶5克。

做法:糯米洗净，放入锅中。加入适量的水，煮熟。将红茶加入煮熟的糯米中即可食用。

功效:益气养血，改善体虚症状。

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