为什么广东人只喜欢喝凉茶?这几点需要注意。

在很多外省朋友眼里,广东人不仅吃福建人,还吃福建人,喝福建人。尤其是提到凉茶,第一反应就是广东凉茶。在广东人眼里,凉茶是日常生活中绝对不可或缺的,甚至有些朋友都无法理解。为什么广东人那么喜欢难以下咽?其实这是有原因的。

为什么广东人只喜欢喝凉茶?

凉茶可以说是整个广东省的特色。广东人之所以喜欢喝凉茶,是因为广东地处岭南,气候常年湿热。生活在这样的环境中,人非常容易吸收夏天的热量,变得湿热。凉茶具有清热解毒、生津止渴的作用,使人在身体上驱除暑热,恢复自然。

根据功能的不同,目前市场上的凉茶主要有以下几类:

1,清热泻火

此类凉茶适用于外感风热、内生热证,如高热、目赤、咽痛、牙痛等。主要配方是金银花、野菊花、蒲公英、桑叶、白茅根、甘草,性质温和,清热生津。

2、清热利湿

这种凉茶适用于湿热证,如口重、食欲不振、口粘、苔腻等。主要配方是金银花、菊花、槐花、葛根、木棉五种花茶。这种凉茶还能解酒、祛湿、健胃、消积。

3.清热解毒

这种凉茶对风热、血痢、肿疖都有很好的疗效。金银花茶可以选择:金银花、野芝麻、菊花。

4.清热解暑

这种凉茶适用于三伏天出汗、口渴等暑证。这种凉茶可以选择六艺散,即滑石6份,甘草1份的开水,有清凉解暑的奇效,非常适合建筑工地和铁厂的工人。

5.清理外部和内部

这种凉茶适用于寒火,恶寒无汗,鼻塞清涕。也可以选择洋葱汤,也就是豆豉洋葱开水。

不是每个人都适合喝凉茶,要遵循三个原则。

必要时要喝凉茶。有几个具体的原则。

1,取决于季节和天气

一般情况下,需要根据当时的季节和天气来决定。如果是在三伏天或者湿热的时候,适合喝凉茶。其他时候尽量少喝或者不喝凉茶。

2、看个人体质

凉茶不适合平时户外活动多或从事体力劳动的人,也不适合运动量少、脾胃不好、体虚、慢性肠胃炎、关节炎、经期和产褥期的妇女、老年人和婴幼儿。

3.看喝完有没有不舒服。

其实并不是所有人都适合喝凉茶。喝凉茶会拉肚子,或者不想吃,显然不适合喝凉茶。如果喝了之后没有问题,上火的症状就会减轻,所以偶尔喝点凉茶是没问题的。

同时,喝凉茶还有“四不要”。

1,不要把凉茶当水或者保健饮料。

凉茶其实是一种药,即使是在超市买的,它的药性也只有一点温和和确定,所以我们要谨慎对待,不要盲目喝,更不用说把它当水喝或者保健饮料喝。如果有必要,最好咨询医生,或者从药店购买煮凉茶的材料。

2.不要喝太多的凉茶

如果你习惯熬夜,喜欢吃油炸食品,经常上火喝一两杯凉茶是没问题的,但是不要喝太多,因为凉茶毕竟是有药性的,喝多了可能会伤脾胃。另外,如果没有症状,也没必要喝,否则会造成身体虚弱。

3.不要以为凉茶越苦越黑效果越好。

很多人认为凉茶越苦越黑效果会越好。其实不然。苦味和颜色只和所用材料有关,对功效影响不大。相反,凉茶越苦,越容易伤阳。另外,如果经常在家煮凉茶,可以适当在凉茶里加一些盐或者糖,口感会更好。

4.不要以为凉茶里的材料越多越好。

很多人认为同样的材料加入越多,效果会越好。其实不然。对于现在的人来说,喝凉茶最好简单有效,只要用一两三种常用的清热解毒的药材泡水就可以了,不用放太多。

虽然凉茶是广东人的最爱,但并不是一年四季都喝,所以不要误会我们广东人。至于爱喝凉茶的,不要喝太多,尤其是以上三原则四原则,需要特别注意。