黑豆被称为健康杂粮,那么黑豆搭配什么食材更健康呢?
据说90后,人们开始注意保健。不要只关注“保温杯泡枸杞”。多元化均衡营养才是王道。今天跟我来看看黑豆的营养,看看它们有多优秀。?黑豆能清热解毒,养血补肾,抗衰老。黑豆性平,味甘。具有健脾、利尿、解毒的功效,对水肿、体虚、中风、肾虚等多种疾病有明显疗效。黑豆,味甘,性微寒,性平,入脾肾经。黑色属水,水主肾,滋养肾虚,所以对肾虚引起的脱发、疲劳有一定疗效,但需长期服用。黑豆和枸杞大家都很熟悉。黑豆含有丰富的蛋白质和维生素,能补肾益气,滋阴壮阳。而枸杞也不逊色,它不仅对肾脏有保护作用,还能补血,促进元气。
黑豆和枸杞含有大量的维生素,此外还有大量的胡萝卜素,不仅可以保护视力,还可以提高视力。所以想保护视力的朋友可以用黑豆和枸杞进行视力治疗,每周3-5次。我经常用黑豆、黑芝麻、核桃、枸杞子、红枣干、花生碎、红糖给孩子做早餐。孩子们在外打工时,用黑豆和黑芝麻糊代替早餐。
做成豆浆,我们天天喝豆浆。但是喝黑豆牛奶的人不多。黑豆中可加入黑芝麻、黑米、黑枸杞、黑小麦。黑豆又称黑豆、枝豆,含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分,对降低胆固醇、血液粘度、延缓衰老非常有效。排毒补水:黑豆+蜂蜜黑豆粉,两勺蜂蜜黑豆粉煮沸,加水勾兑。气温变化时,寒冷季节可加入蜂蜜滋润皮肤,也可治疗便秘。核桃含有较多的VB1、钙、磷、红枣,可以增色。配合黑豆粉,可以防止皮肤老化,抵抗自由基,特别适合长期面对电脑的MM。