罗大伦凤爪炖三七
我给你介绍一个我家传下来的小方子。如果有摔伤,特别是骨伤,比如老年朋友不小心滑倒摔断了骨头,就用这个方子。这是我妈传给我的,因为我们家祖祖辈辈都是中医,我爷爷也是中医。他们一直在使用这种饮食处方。怎么用?
就是把三七(推荐买长虹三七,质量好的)10g(这是每天的量)和鸡腿骨一起熬汤。
鸡腿骨,我们老家叫鸡骨棍,就是鸡腿的骨头去掉肉,只剩下那根骨头。当然,我们可以带一点肉。我们买的时候可以尽量切掉,也可以做给别人吃。
这块鸡骨头呢?拿一把刀背,把整个鸡骨头砸开。然后加入10g三七,一起熬汤。可以加一点盐和调料。这汤非常美味。我自己尝过。味道略苦,但很鲜。我每天都喝这种汤。
喝了三七骨头汤,骨头愈合的速度会很快,而且疼痛很小,效果很好。反正我们的朋友亲戚邻居都问过了,这个方子一定要给。
有分析认为,似乎三七可以溶解鸡腿中的一些有效成分,更有利于人体吸收。其实最有效的还是三七的祛瘀功能。
我们家一直这样用,效果很好。每个人都有受伤、骨折或跌倒的时候,可以用这个三七鸡骨汤。这其实是一个祛瘀的功能。
这种瘀血是怎么来的?你可能听说过“血瘀”这个词,但是这个血瘀是怎么来的呢?我告诉你几点吧。
瘀血的第一种方式是跌打损伤。各种磕磕碰碰都会产生淤血,哪里磕到哪里就会产生淤血。皮下淤血多见。
血瘀的第二种方式,气滞容易产生血瘀。我们怎么能使用这种气体呢?是气把它赶走了,但是如果一旦气停滞了,中医上叫气滞、滞、滞,就会产生血瘀。比如我们生气,大家可能觉得生气和血瘀无关,但是你会发现,很多人在呼吸完之后,经常会感到这里那里的疼痛。如果这里有问题,那里也有问题。这叫气滞血瘀。所以气滞会导致血瘀。心情不好往往会导致血瘀。
第三条:瘀血是怎么来的?血瘀是虚引起的,怎么会是虚引起的呢?在中医研究过程中发现,随着年龄的增长,人越来越血瘀。本人从事舌诊(博士项目从事舌诊)。年龄越大,这个人的舌象上淤青越多,有黑点紫点,舌下络脉粗,都是血瘀的表现。年纪越大,淤血就越多。为什么?因为年龄越大,正气越弱,正气越少,无法推动血液运行。这个时候就会出现瘀血。我认为血瘀是随着年龄增长而衰老的一种表现。只要我们能慢慢地从它身上祛瘀,人是可以延缓衰老的。它们是相互关联的。只要拆解其中一个,那一个就会减缓发育,所以我觉得活血化瘀是延缓衰老的好方法。
第四种是寒热血瘀,手臂一冷就发青,这就是寒凝血瘀。因为寒性主导摄入,冷的时候血液循环慢,热的时候就会有瘀血。体内热气腾腾,血流粘稠,到了最后容易停滞。
但是,我要提醒你,这种活血化瘀的方法,一定要以祛瘀为前提。你要看这个人有血瘀的指征,然后给他开一些活血化瘀的药。我们在身体健康的时候,不要让血液停滞不前,在饮食的时候尽量用一些可以祛瘀的东西。