一周不重复的简单营养早餐食谱和做法?
海参2个,小米适量,水适量。
2.技巧
不要煮太久,也不要放盐。
(2)泡海参不需要用热水泡。热水浸泡会失去海参的营养。
③可以把海参切成1 cm的块,放在锅里煮。
如果家里没有黄米,也可以吃米饭或者糯米煮饭。
3.练习步骤
①锅内放入冷水,盖上锅盖,让锅内的水烧开,将小米倒入碗中,将小米洗几次,洗净后将洗好的小米放入锅中,炖15分钟。
②将泡好的海参放入锅中煮1分钟。海参粥煮好后,用勺子盛出,放入碗中。海参小米粥做好了,可以享用了。
星期二,韭菜煎蛋卷
1,成分列表
鸡蛋;韭菜;面粉;盐;鸡精
2.练习步骤
韭菜洗净,略沥干,切碎;鸡蛋完全打碎;将韭菜切碎倒入蛋液中,加入适量面粉;加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀;
锅加热,沥油至七成热;倒入韭菜蛋液,转动平底锅,将蛋液均匀地涂在锅里。先用大火使蛋液起泡,再转小火煎至表面蛋液基本凝固;翻到另一面,煎至熟透。
吃的时候切成小块~
让它变软的秘诀是用大火煎至蛋液冒泡,再用小火煎~
周三,香蕉奶粥
1,成分列表
燕麦、纯牛奶、香蕉、葡萄干
2.练习步骤
(1).锅里放500毫升左右的水,一直烧到水好像开了。
②.将100g生燕麦片去除杂质,放入锅中。
(3).大火烧开,用小勺撇去浮沫,继续煮20分钟左右。
④煮至麦片软烂,汤浓时,转小火,加入1袋牛奶。
5.将香蕉去皮,切成丁或小块。
6.把切成丁的香蕉放进锅里。
⑦.葡萄干用清水洗净,放入锅中。
8.转小火继续煮至关火。
周四,黄金馒头片。
1,成分列表
馒头;鸡蛋;石油;盐;
2.练习步骤
(1)、准备材料。
2.鸡蛋加少许盐,打散;将馒头切成1 cm左右的片。
3.将馒头片在蛋液中浸泡几秒钟,均匀裹上一层蛋液。
4.锅里放适量油,把馒头片放进去。
5.中小火煎至两面金黄。
星期五,冷荞麦面
1,成分列表
荞麦面100g;;红辣椒2小根;黄瓜丝少许;30ml米醋;酱油10ml;;糖5g;盐1g;;辣椒油3g;
2.练习步骤
红辣椒洗净,斜切成片;锅中加水,此时将荞麦面放在一起。
大火烧开后关火,盖上锅盖焖5分钟左右,直到面条可以轻松捏掉。
取出荞麦面,沥干水分,倒入一汤匙橄榄油拌匀,然后加入2汤匙米醋(30ml)、2茶匙酱油(10ml)、1茶匙糖(5g)、少许盐和1茶匙辣椒油拌匀,再加入一把辣椒片、黄瓜丝和熟白芝麻拌匀。
夏天吃的话,可以把荞麦面煮熟,用冷水冷却,然后拌上调料和配料,冷藏半小时,吃之前撒上白芝麻。
星期六,花生酱面条
1,成分列表
面条(生);黄瓜;原始泵送;醋;花生酱;拌饭酱
2.练习步骤
将面条放入锅中煮熟;
将黄瓜搓成丝,将一汤匙花生酱和醋、酱油和拌饭酱混合在一起(可以加入一些纯净水搅拌均匀);
将煮好的面条用纯净水捞出,将冷水的面条沥干,倒入调好的酱料中;
加入黄瓜,将面条和调味汁搅拌均匀。吃的时候可以加一大勺拌饭酱,上桌。
提示:1,面条煮熟后迅速通冷水这样面条会更筋;2.如果花生酱在拌酱的时候不好搅拌均匀,可以加一点纯净水搅拌均匀。
周日,红薯紫米粥
1,成分列表
紫米;大米;红薯;莲子;花生仁(生);水
2.练习步骤
红薯去皮洗净后,随意切滚刀块;
将除红薯外的其他材料放入碗中,用清水冲洗数次,捞出洗净的水;
高压锅加入5碗水,然后将所有食材放入锅中,盖上高压锅,煮30分钟。