喝果醋对人体有什么好处?

醋是我们厨房不可或缺的调味品之一。它有很多保健功能,但它的酸味让很多人敬而远之。而用果汁和陈醋制成的醋,酸中带甜,甜中带酸,既消解了纯醋的酸味,又有果汁的甜味,吃起来非常爽口。醋饮料已经悄悄进入各大餐馆,许多市民,尤其是女士,在餐馆吃饭时都会点醋饮料。果醋饮料虽然有点酸,但是味道还不错,对美容、消化、减肥也有帮助。醋饮料可分为杂果醋饮料、冰醋饮料、橙子、柠檬、桂圆、葡萄干、香蕉、苹果果醋饮料,以及用糯米、何首乌、珍珠粉、花粉制成的美容醋、美容醋、贵妃醋等。有不同的喝法,比如醋加冰,叫“冰晶XO”,还有一种叫“南方粉红女士”的饮料,其实就是醋加雪碧。也可以像鸡尾酒一样混合不同的口味。由于添加了不同的果蔬,醋饮料的保健功能也不尽相同。苹果醋能补心益气,生津止咳,健胃健脾;番茄醋能清热解毒,平肝解暑,止渴解渴;芦荟醋具有抑制心律、扩张血管、增加红细胞、防癌等作用。喝的时候可以根据自己的身体状况来选择。醋饮料虽然有一定的保健作用,但是用它来治疗疾病,尤其是病毒性肝炎、高血压,甚至减肥,还没有足够的科学依据。即使一个人的胃肠道很健康,也最好不要空腹喝醋饮料,因为会刺激过多胃酸的分泌,损伤胃壁。长期喝醋饮料会腐蚀牙齿,使牙齿脱钙。醋饮料是一种酸性物质,长期大量饮用会影响人体酸碱平衡,对于慢性肾病患者甚至会引起酸中毒。每天的标准是最多喝2到3杯醋饮料。如果超过这个要求,会对胃肠道造成不同程度的损害。市面上出售的果醋或其他醋饮料往往含有大量糖分,经常饮用会增加热量,逐渐肥胖。对于胃壁太薄,胃酸分泌过多,患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人来说,最好谨慎饮用醋饮料,最好不要尝试偶然饮用。否则,病情可能会加重。

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