山楂是冬季的时令食品。除了开胃还有什么功能？

山楂是一种很多人喜欢吃的水果。它尝起来酸甜可口，还能帮助人们刺激食欲和消化。这是一种非常健康的食物。比如我们在日常生活中吃多了，或者脾胃消化不良的时候，可以适当吃一些山楂来刺激食欲，帮助消化。

事实上，山楂除了有很好的开胃消食作用外，对人的健康还有很多其他的好处。比如《日华子本草》中说山楂能“消食化积，行气散结，健胃膈，活血消肿”；《本草纲目》中也有记载，山楂能帮助人“消食化积，化痰饮，散瘀”。

可见山楂不仅有开胃消食的功效，还有行气化瘀的功效。今天就和朋友们简单介绍一下山楂的其他几个功效。

1，山楂能行气活血。

山楂对血瘀引起的多种疾病都有很好的疗效，如部分女性常见的血瘀闭经、痛经等。用山楂烧水可以有一定程度的改善。

此外，日常生活中吃山楂不仅能起到预防作用，还能达到一定程度的缓解。

2.山楂能化浊降血脂。

山楂善于溶解饮食中积聚的油腻，疏通肠胃，起到化浊降脂的作用。而且现代医学研究发现，山楂中的有效化学成分能起到一定的降胆固醇、降血脂、降血压、扩张血管的作用，可见山楂在养生方面还是很有应用价值的。

3.山楂可以止泻止痢

中医认为酸味有收敛作用，而山楂可以说酸味极重。古代一些医生在处理腹泻的时候，往往会在开水中加入一些山楂和红糖，对于常见的因食积引起的腹痛、腹泻有很好的缓解作用。

此外，对于常见的痢疾，用山楂、蜂蜜泡水也有效果。或者将山楂炒成山楂炭，止泻止痢效果更好。