用石斛和西洋参煮水有什么效果？

西参铁皮石斛堪称“黄金搭档”。两者在滋阴清热、生津止渴方面的功效相似。使用铁皮石斛可以产生协同作用，最适合夏季运动后、咽喉干渴时饮用，还可以清热解暑。

中医认为，气和津液是相互依存的，多汗导致气阴亏损，导致气阴两虚，人体感到非常疲劳，抵抗力下降。西洋参石斛冰糖喝不是单纯的解渴，而是滋阴不忘益气，让阴和杨灿重新平衡。

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功能

西洋参为主药，具有补气提神、消除疲劳、提高抵抗力、改善体质的显著功效。西方参与其他常用的传统人参，如红参、高丽参、党参等，则明显不同。其性凉而补，味甘而润，入心、肺、肾经，具有益气扶正，滋养五脏，养胃生津，温而不燥的特点，能消除烦躁，清虚火，扶正抗疲，被称为“不参火”。

中医认为，凡是想用人参，但没有用人参温补的人，都可以用西洋参代替。铁皮石斛是铁皮石斛的上乘之品，被称为滋阴圣药。其味甘微寒，入肺、胃、肾经，能滋阴清热、生津养胃、明目壮腰。冰糖味甘，性平，入肺、脾、胃经。在本方中，它不仅起“甜味剂”的作用，还具有补中、和胃、润肺、滋阴生津的功效。

人民健康网-夏季运动后喝西洋参和石斛。