吃维生素B族有什么好处？

维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸。这些B族维生素是促进新陈代谢，将糖、脂肪、蛋白质转化为热量不可或缺的物质。如果缺乏维生素B，细胞功能会立即下降，引起代谢紊乱，然后人体就会萎靡不振，食欲不振。相反，过量饮酒会导致肝损伤，这在许多情况下与维生素B缺乏密切相关。

维生素B1:也叫抗神经炎，有助于改善脚气和带状疱疹；我们摄入的热量越多，我们需要的B1就越多，因为它可以帮助我们消化碳水化合物，从而为我们提供足够的能量。B1还有助于改善精神状态，特别是对于经常处于精神紧张状态的人。

维生素B2:有助于消除口腔、嘴唇和舌头的炎症；促进头发、皮肤、指甲的正常生长；与B6一起，它也有助于缓解疲劳，提神醒脑。

维生素B6:维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调节作用，有助于产生能量，使人感到精力充沛，因此被称为提神营养素。B6缺乏症常伴有其他B族维生素缺乏，其症状与B2缺乏症相似，也是某些炎症的表现。儿童可能会受到很大影响，表现出烦躁不安、肌肉抽搐、抽搐等症状。

烟酸:烟酸有助于促进消化系统健康，改善胃肠功能紊乱和腹泻；有助于降低血液胆固醇和甘油三酯水平；在医学上也用于改善口腔炎，防止口臭。

维生素B12:促进红细胞的形成和再生，减少恶性贫血；能消除烦躁，有助于集中注意力，增强记忆力；对孩子的生长发育和食欲都有帮助。

叶酸:它是一种重要的维生素。与B12一起，有利于红细胞的形成，减少贫血。孕妇缺乏叶酸会导致胎儿脊柱裂和无脑畸形。此外，叶酸还有助于维持血液中正常的同型半胱氨酸水平(衡量心脏病的重要指标)，减少心脏病的发生。

泛酸:又称抗压力维生素，因为它有助于肾上腺素(一种帮助人体应对紧急情况的激素)的产生，从而有效缓解压力和疲劳。泛酸与维生素C一起服用，也有助于保持皮肤活力，加速伤口愈合。