吃新鲜无花果有什么好处?
1,胃和消化。无花果营养丰富。含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。能帮助高蛋白高脂肪食物的消化吸收,增强食欲,润肠通便。对于现在吃太多鱼和肉的人来说,适量吃无花果对身体有好处。
2.辅助降血糖。无花果中含有大量的果胶,能吸收多种有毒有害的化学物质并将其排出体外。能净化肠道,促进有益菌繁殖,调节肠道菌群失调,恢复胃肠道微生态平衡,还有助于降低血糖和胆固醇。
3、咽喉肿痛。无花果中所含的没食子酸、绿原酸、丁香酸无论是水煎还是研磨外用,都有消肿止痛的作用,对急性咽炎、咽喉肿痛有一定的辅助治疗作用。
扩展数据:
无花果的营养成分:
无花果,又称天然果、甜果、密果、奶浆果等。,是桑科植物。无花果既是鲜果,又是中药材。《本草纲目》记载:“无花果味甘,无毒,能开胃止泻,治五痔,咽喉肿痛”。无花果甜如柿子,无籽,营养丰富全面。
每100g无花果含水分81.3g,蛋白质1.5g,脂肪0.1g,粗纤维3g,碳水化合物13g,灰分1.1g,胡萝卜素30g,硫胺素0.03。
钾212毫克,钠5.5毫克,钙67毫克,镁17毫克,铁0.1毫克,锰0.17毫克,锌1.42毫克,铜0.01毫克,磷18毫克。
此外,还含有柠檬酸、富马酸、琥珀酸、苹果酸、丙炔酸、草酸、奎尼酸、脂肪酶、蛋白酶及人体必需的多种氨基酸。
人民网-无花果有什么营养?
人民网-小小的无花果有多大作用?阐述无花果的神奇功效