跪求各种健康蔬果汤。。。

五行蔬菜汤,食疗第一面!

配料:白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇、牛蒡。

它由白萝卜(白入肺)、萝卜叶(青色入肝)、蘑菇(黑色入肾)、胡萝卜(红色入心)、牛蒡(黄色入脾)五种蔬菜按君、臣、佐的方法制成。人们出于感激,称之为老人的救命汤,成人的养生汤,婴儿的聪明汤。因其由五色蔬菜组成,人们称之为“五行蔬菜汤”、“五色蔬菜汤”、“五色蔬菜汤”或“牛蒡五行汤”。

生化权威——营养学专家一致认为,五行汤、薏米糙米茶对人体健康绝对有帮助。

免疫学博士孙安博士曾推荐过这种在台、日流行的菜汤的配方。内含白萝卜叶、胡萝卜、牛蒡、白萝卜、蘑菇等五色蔬菜。以大自然五行五色的原理,营养不重叠,营养均衡,还能养颜养生。是一种营养丰富的食品,引人注目。

五脏也属于五行。五行五色五脏的现象是肝属木,喜凉。它是绿色的。大家都知道绿豆清凉解毒。肝脏是人体的解毒器官。如果肝功能好,能自然排除人体内的毒素,就不会有黑斑、粉刺、痔疮、皮肤病等等。肝火上升的时候,如果不懂得降火,火上浇油就会转化为肝炎;肝炎不治愈会转为肝硬化;肝硬化如果治疗不好会转变成肝癌。这就是肝癌三部曲。所以多吃深绿色的水果蔬菜可以清肝解毒,对肝脏有好处。绿豆、萝卜叶、菠菜、青椒、猕猴桃、芹菜等深绿色蔬果都对肝脏有帮助。肺属金,喜滋润。它是白色的。白色食物如:薏苡仁、红参、洋葱、白萝卜、杏仁、川贝等。众所周知白萝卜加蜂蜜(或麦芽糖)对干咳(无痰)非常有效。感冒咳嗽(慢性咳嗽,痰多)用粉参很有效。喝杏仁茶可以润肺止咳。多吃白色食物对肺有好处。心(血)属火,喜降火清血。它是红色的。红色果蔬有清血、补血、活血的功效。比如,众所周知红枣有补血的作用,胡萝卜、红色蔬菜、草莓、桑葚、枸杞等有清血、补血、活血的作用。肾属水,喜滋补。它是黑色的。大家都很熟悉:黑枣补肾,黑豆补肾。中医所谓肾水,是指所有在体内不易流失的体液,如骨髓、精液、胰岛素、激素、关节润滑液等。(喝水因为容易变成尿排出体外,所以叫虚证水)。人体所属的水与火的关系就像开水;当水够了,火又很大的时候,它的生命力必然旺盛。再吃一些燥热的食物,会上火太大,真火就用虚火降火。在水分充足,火候过小的情况下,可以通过补充燥热食物(或补充元气)来维持平衡。但如果老人或病人(体弱多病)火弱,但水干了,就会上火(锅里的水干了,但火小了,还是会觉得锅里的火很大)。这个时候只能补水,不能盲目降火。所以水不够的时候,补水相当于降火。水讲究补水。补肾的中药(汤药和药丸)都是黑色的。杜仲。、何首乌、熟地黄、芝麻、香菇、发菜等。对肾脏非常有帮助。脾属土,喜温。它是黄色的。大家熟悉的苹果,肉是黄色的,对脾胃消化器官有帮助。脾胃温热(燥热),所以胃病患者吃生冷或凉的食物容易复发。肚子疼的时候喝一杯热水(糙米茶更好)或者洗个热水澡会有所改善。黄色的水果和蔬菜如生姜、卷心菜(干)、榴莲、木瓜和香蕉都对胃有好处。五行蔬菜汤是由五种颜色完全不同的蔬菜组合而成。五色分离,营养完全不重叠,达到营养充足均衡的目的。因为五行合一引起的生化作用,产生了不可思议的神奇力量。