药膳食谱汤大全药膳汤大全
做法:做汤很简单。只需将这些材料倒入汤锅中加入适量的水熬制2小时以上，煮之前加入少许盐即可。
药膳食谱汤:药膳鸡汤材料:鸡肉1只，黄芪1片，党参2个，当归1片，枸杞少许。
练习:
1.将鸡宰杀，焯水血水，放入砂锅或炖锅中，加冷水开始烧，加姜料酒去腥。
2.水开后，加入黄芪、当归、党参，文火1.5小时。锅里撒盐和枸杞。
药膳食谱汤:西洋参鸭汤材料:西洋参片1/4勺、鸭肉600克、胡萝卜400克、生姜1片、盐、胡椒粉、清水。
练习:
1.将鸭子切块，加入生姜和清水，大火烧开，捞出鸭子备用。
2.胡萝卜洗净切块，放入料理机中，打成丝绒状待用。
3、另起锅，加入鸭肉、西洋参、胡萝卜糊、适量清水，大火烧开。
4.转文火，煮至鸭肉软烂。5.最后加入盐和胡椒粉调味。
药膳食谱汤:乌鸡枸杞汤材料:乌鸡800g，枸杞1勺，平菇200g，生姜1片，小葱少许，水、盐、胡椒粉适量。
练习:
1，乌鸡切块，平菇撕成细条备用。
2.在汤锅中加入水、乌鸡和姜，煮沸。
3.撇去浮沫，加入平菇，大火煮滚。
4.转文火，煮60分钟。
5.加入枸杞，煮10分钟。
6.最后加入小葱，盐和胡椒粉调味。
药膳食谱汤:高丽参鸡汤材料:鸡肉一只(约800g)、高丽参1、红枣8枚、糯米1杯、生姜1片、水适量、盐适量、胡椒粉适量、米酒1勺。
练习:
1，鸡肉加姜和水，煮开，捞出备用。
2.在汤锅中加入鸡肉、高丽参、红米、糯米，大火煮开。
3.转文火，煮至鸡肉软烂。
4.加入盐和胡椒粉，关火。
5.吃的时候倒1勺米酒调味。
药膳食谱汤:补益气血的药膳汤食材:脊骨500g、红枣6枚、枸杞子50g、党参30g、黄芪50g、龙眼肉30g、扇贝5个、65438+盐0小勺。
练习:
1.准备好需要的药材和干贝。
2.将所有材料洗净，放入锅中，加水，大火烧开，文火炖30分钟。
3、脊骨洗净捞出。
4.将飞骨放入锅中，与药材一起炖约1小时。
5.炖好的药汤可以食用。
药膳食谱汤:药膳汤鸡材料:鸡半只、香菇6朵、杜仲1片、野生天麻1片、黄芪20克、盐4克、水适量、鸡腿菇适量。
练习:
1，准备好食材，鸡肉剁成小块洗净，去油，香菇提前泡好。
2.把鸡肉放进砂锅里。
3.加入鸡腿菇。
4.将黄芪撕成小块。
5.加入杜仲。
6.加入天麻。
7.加入蘑菇。
8、加水没有配料，想多喝汤可以多加水。
9.中火煮沸，转小火慢炖约1小时。
药膳食谱汤:药膳猪肚汤材料:猪肚适量、排骨适量、红薯粉适量、桂圆10、红枣10、生姜2片、党参1个、花椒适量、枸杞少许。
练习:
1，红薯粉洗五花肉最简单有效。
2.继续摩擦。
3、反复几次，然后用清水洗净。
4.洗完之后，把外面洗干净，去掉里面的薄膜和油脂，用盐(可以杀菌)擦一下。盐不要太多，以免太咸。
5.清洗干净后，将锅放入冷水中。
6.把五花肉煮熟，然后用来煲汤。
7.将煮熟的五花肉切丝。
8.10桂圆，10红枣，生姜2片，党参1个，胡椒粉适量，枸杞少许(煮熟后放进去)。
9.加肋排。
10，小火炖3小时左右加盐调味。