五花肉焖鸡加黑芝麻配腐竹有什么效果? 五花肉焖鸡、腐竹黑芝麻营养丰富,具有补血补肾、健脾养胃的功效。含有人体所需的多种维生素、蛋白质、微量元素和矿物质,特别适合老年人和妇女滋补身体,但胆固醇含量也较高,三高收入人群尽量少吃。