柴鱼怎么做汤？

准备材料:牛肉:150g，柴火:适量，盐:1小勺，姜:一片，玉米淀粉:适量，蛋清:一片，酱油:适量，番茄:一片，萝卜:适量，葱:少许，料酒:少许。

1.柴火洗净切片，加入姜末、料酒、酱油腌制，然后萝卜、西红柿洗净切片。

2.所有食材洗净切段备用。

3.将牛洗净切碎，然后搅拌成糊状。

4.烧开水，打开萝卜和西红柿。将它们煮熟，加入盐、猪油和牛肉丸。

5.烧开变色后，放入木鱼片，葱花，鱼片变白时关火。