湿汤的做法很常见。

准备食材:鸭子半只，胡萝卜半根，红芸豆30g，薏米30g，山药半个，陈皮10g。食材:盐少许。

1.将鸭子洗净，切碎备用。胡萝卜、山药去皮洗净切块，准备生姜3片，陈皮用软水浸泡刮去白色细节备用。锅中加入适量清水，将切好的鸭肉放入锅中用冷水焯一下，然后捞起，冲洗干净，沥干备用。

2.准备一个砂锅煲汤。将鸭子、胡萝卜、红芸豆、薏米、山药、陈皮一起放入砂锅中，加入适量的水。(约伯的眼泪已经提前炒好了，放在干锅里表面可以微微焦黄)。

3.大火煮开，转小火煮90分钟。加入少许盐，搅拌均匀。出锅端碗就可以上桌了，于是一个家常菜版本:双红陈皮鸭汤就做好了。

二、五指毛桃滋补祛湿汤

准备食材:鸡肉半只、五指桃一小捆、红豆适量、薏米适量、扁豆少许、祛湿豆、云苓。食材:盐少许，姜少许。

1.将鸡肉洗净，剁碎，放在盘子里备用，其他食材一起洗净备用，生姜洗净切片备用。先把约伯的眼泪在锅里炒一下，炒到略黄后再把汤煮了。

2.锅中加入适量水，将鸡肉放入冷水中焯水，加入姜片一起焯水。将焯水的鸡肉捞起，漂洗，沥干水分，放在盘子里备用。准备一个煲汤的砂锅，将煮好的鸡肉、五指桃，以及其他食材、豆子放入砂锅中。加入适量的水。

3.大火煮开，转小火煮90分钟。最好用少许盐调味，拌匀。出锅装碗就可以上桌享用了，于是一份家常菜版:五指桃滋补润燥汤就做好了。

第三，糯米红豆瘦肉汤

准备食材:瘦肉、红小豆、薏苡仁、白扁豆、陈皮一片、花豆、白术、芡实、生姜。食材:盐少许。

1.瘦肉洗净切小块，红豆、薏米、白扁豆、陈皮、花豆、白术、芡实洗净切盘备用。

2.锅中加入适量的水，将瘦肉放入锅中用冷水焯一下，捞起冲洗干净备用。此外，我们需要在锅里炒大麦，直到表面微黄。(约伯的眼泪在做汤之前一定要炒一下，这样可以祛湿。).准备一个煲汤的砂锅，将清洗干净的食材和焯水的瘦肉放入砂锅中，加入适量的水。

3、盖上盖子，大火煮开转小火煮90分钟，最后用少许盐调味。出了锅碗就可以上桌享用了，于是一个家常菜版本:糯米红豆瘦肉汤(祛湿汤)就做好了。