？日本专家:柿子是人吃的。

喝酒前先吃饭可以预防醉酒和宿醉。而且单宁和酶能分解酒精，有机酸和单宁也能促进消化，加速酒精分解。所以醉酒后吃两颗可以缓解第二天的头痛。

在日本，柿子是仅次于橙子、苹果和梨的第四大水果，年产量达30万吨。目前正是新鲜柿子大量上市的季节。第三军医大学新桥医院营养科主任王健博士指出，柿子营养价值高，享有“果中之冠”的美誉。我们不妨看看日本人，向他们学习。

男性生食预防痔疮

柿子含有大量的胡萝卜素、维生素C、果糖和矿物质，有很好的清热止血作用，对缓解大便干燥或出血有很好的效果。冬天气候干燥，容易得痔疮。这时，饭后吃一个甜柿可以预防痔疮。

日本人也喜欢把柿子做成柿子酱，在早餐时和面包片一起吃。方法是将捣碎的柿子肉和水倒入锅中，按照1 1的比例搅拌。煮沸5分钟后，根据口味加入白糖。糖溶解后，小火煮沸，左右搅拌。

女人吃柿饼是为了美容。

日本很多家庭的屋檐下都挂着一串串的柿饼，日本女性也常把柿子当成美容水果。每天吃3个左右的柿饼，可以养颜，对减少黄褐斑特别有效。

不仅如此，用30克桑枝在水中炒一个青柿子，每天喝1到2次，坚持三个月，也能减肥。

老年人用柿叶泡茶来降低血压

由于其具有降血压和软化血管的功能，日本老年人经常制作保健茶饮用。

6-8月采摘嫩柿叶，用清水洗净。如果它们很脏，可以用纱布擦拭。放入蒸笼蒸2至3分钟，冷却后将叶子切成0.3厘米长。晒干后放入容器中取出，像普通茶叶一样冲泡。柿叶中维生素C的含量高于柿子。经常喝可以促进新陈代谢，降低血压，软化血管。

提醒:柿子很好吃，但属于阴性水果。如果阴性体质的人直接吃柿子，容易着凉，引起腹痛腹泻。这些人可以用柿子代替。

同时需要注意的是，未成熟的柿子不宜过多食用，不宜空腹食用，也不宜在过度劳累或劳累时食用。