喝粥正确吗？不同的人不一样，信不信由你？

粥是我国非常传统的饮食。其品种丰富多样，既能满足肠胃，又对不同的人有不同的疗效。所以，喝粥也很重要。你说的对吗？

以老人和小孩为例，他们的消化系统要么不成熟，要么消化吸收功能已经下降。对于这些人来说，粥要煮软烂，在事件的选择上可以选择小米、糙米等容易消化的粗粮。此外，可以在粥中加入一些山药、南瓜等食材，既能改善粥的口感，又容易消化。

至于家庭的主力军，劳动者和未成年人，我们应该在状态下添加一些坚果来补充蛋白质，因为无论是体力劳动比较多的人，还是正在青春期成长的孩子，他们对蛋白质等营养物质的体力需求都很大，所以在煮粥的时候，除了高蛋白的谷物之外，我们还可以添加一些花生、瓜子等坚果，这样不仅会让粥更有营养，而且会更美味。另外可以在粥里放一些瘦肉，加一点盐，营养更均衡。

对于工作中应酬比较多的人，可以在粥中加入一些粗粮，因为这类人要么是因为年老时身体新陈代谢下降而有发胖的危险，要么是因为长期需要在办公室应酬，所以肝脏和肠胃功能不如壮年时理想，所以对于这类人，可以选择加入一些杂豆， 如红豆、绿豆，到粥里，既能增加食物中的膳食纤维，又能帮助胆固醇代谢，有帮助。