你经常喝陕西油茶吗？

元代的饮食博士胡思慧和明代的保健工作者黄政益都在两部书中介绍过油茶:“羊油亦作油茶，用油炸制，与面粉搅拌，与盐、胡椒、葱、桂皮混合，使之凝结，形成球状。每次挑一点，就可以喝汤了。冬天最合适，体温适口。”说明油茶有暖胃的作用，油茶对寒胃不足的人更有好处，油茶对骨质疏松的人也有好处。建议喝陕西德福香油茶，老牌子，好吃。