冬天喝什么粥好？

冬天的南瓜是营养最好的时候，南瓜粥现在是秋天最适合市民的粥。南瓜粥属于温性粥。与皮蛋瘦肉粥等凉性粥相比，温和的南瓜粥更适合秋季人体肠胃温热的需要。

从中医的角度来说，南瓜粥是中性偏温的。经常喝南瓜粥有补中、清热解毒、平喘消肿的功效。由于南瓜味甘，秋季天气干燥，很多人会出现嘴唇干裂、鼻出血、皮肤干燥等症状。中医认为，秋燥与津液不足、肺阳虚有关。南瓜粥有清火养胃健脾的功效，配合一些生津养阴润肺的食物。

2、黑芝麻粥

将黑芝麻洗净，晒干，炒熟研末，每次取25克，将100克粳米放入煮好的粥中，加入1勺蜂蜜，煮至粥稠。黑芝麻有润肠通便、益五脏、强筋骨的作用。该粥能滋养五脏、润燥通便，适用于肝肾不足、风神眩晕、风痹瘫痪、大便结炭、病后体虚、须发早白、妇女产后缺乳等症。

3、银耳粥

粳米250g，黑木耳15g，水适量，煮成粥。黑木耳是秋季滋阴润肺生津的滋补佳品。银耳粥有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热、气阴两虚所致的干咳。

4.苹果粥

苹果500g，西米100g，白糖100g，加水适量，煮成粥。苹果粥具有生津润肺、除烦解暑、健胃等作用。适用于体虚、恶心、消化不良、肠炎痢疾、大便干燥、高血压。

5.菊花粥

菊花30克，粳米100克。先将菊花煎煮，取汁加米煮粥。菊花粥具有疏散风热、清肝明目的作用。适用于秋季风热感冒、咽喉不适、目赤肿痛等疾病，对心血管疾病也有很好的防治作用。

6.胡萝卜粥

胡萝卜150g，去皮，洗净，切块，与大米100g * *一起煮成粥。中医认为，胡萝卜味甘、性平，有降气、益胸膈、补中、宁五脏的作用。此粥适用于便秘、肠胃不适、饱胀胀气、消化不良等。

7.枸杞粥

枸杞30克，粳米100克，水适量。一起煮粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚的作用，适用于肝肾阴虚、视物模糊、腰酸腿软的中老年人。

8.土豆粥

土豆100g，去皮，洗净，切成小块，和大米100g * * *一起煮成粥。中医认为，土豆味甘，性平，有健脾和中、益气和中的功效。此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

问题二:秋冬喝什么粥？

材料:大米1杯，清水10杯，皮蛋1个，瘦猪肉100g，油条1根，韭菜少许。

调料:淀粉1/2小勺，绍兴酒味精少许。

b盐1/3小勺，鸡粉1小勺。

工作方法

1.大米浸泡30分钟，加水煮沸后转小火45分钟。

2.皮蛋切片，猪肉切片用调料A腌制15分钟，油条切段。

3.将皮蛋和猪肉油条放入粥中，加入调料B，煮15分钟至葱花粘住。

薏米南瓜粥

薏苡仁也叫薏苡仁，是一种药材和食品，也是一种美容食品。经常食用可以保持皮肤光泽细腻，消除痘痘、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、粉刺、皮肤皲裂、皮肤粗糙有很好的效果。食材:主料:红岛南瓜粉20克，大米40克，薏米15克，枸杞5克。调料:清水，冰糖。制作方法:1。大米和薏米提前泡5个小时。2.将锅里的水烧开，放入大米和薏米，大火烧开，然后文火1小时。3.然后加入红岛南瓜粉，煮至粥微黄，加糖关火。

青菜粥

材料:大米50克，蔬菜20克，瘦肉(猪肉或鸡肉)20克，精盐少许。做法:将大米浸泡30分钟，然后慢慢煮成粥；将蔬菜洗净，用开水焯一下，切碎备用；将瘦肉清洗干净，切成薄片，加入少许盐，加入沸水煮10分钟，然后取出剁成肉末。在煮好的粥里加入肉末和菜末，煮1-2分钟。特点:粥粘稠，肉末香，咸淡。加入鸡肉末或鱼松，做成鸡粥或鱼粥。

龙眼粥爱的梦

材料:桂圆肉10g，红枣3枚，大米50g。做法:将龙眼肉、红枣、大米洗净浸泡30分钟，一起放入粥中；粥煮好后，用筷子夹出枣核、枣皮、龙眼肉渣，即可食用；可以加一点糖，孩子会更喜欢。特点:桂圆味甘、性平，含有丰富的蛋白质和维生素。中医认为，龙眼肉“治五脏邪气，宁心安神，久强灵魂，聪明伶俐。”是最好的滋补品，可以和大枣、大米一起吃，安神定志。

问题三:秋冬喝什么粥？一、百合银耳粳米粥。

银耳5 ~ 10g，泡发消肿；粳米100克，鲜百合60克，加适量冰糖同煮，有清心润肺的作用。粳米健脾胃，补中气；银耳养胃生津；百合润燥除烦，更适用于发热后余热、久咳、胃阴不足等症状。

二、生姜糯米粥

葱白6段，糯米100g，生姜6片，米醋1勺，盐少许，水适量。将糯米放入锅中先烧开，再用文火煨。放入葱姜煮至粥烂。加入米醋和盐，搅拌均匀。趁热上桌。这种粥对风寒感冒患者有很好的效果。米醋有活血散寒的作用。

三、银杏腐竹粥

银杏12g，腐竹50g，粳米100g。将银杏去壳去心，与腐竹、粳米同煮成稠粥，可健脾益肺、清热。银杏叶具有敛肺平喘、燥湿止带、补肾固精、止咳解毒的功效。腐竹是一种营养丰富的豆制品。这种粥更适合冠心病、高血压、妇女带下。

第四，鲫鱼糯米粥

鲫鱼1 ~ 2，糯米30 ~ 45g，姜片，粥。把纱布缝在袋子里，把鲫鱼放进去和糯米一起煮，防止鱼刺掉进粥里。糯米能补中焦，益气和胃；鲫鱼具有和胃、强肠、通阴利水的作用。该粥可作为病后体虚的饮食调理方法，尤其适用于脾虚、厌食、消瘦、乏力。

五、桂花粥

材料:桂花心2克，粳米50克，茯苓2克。方法:将粳米淘洗干净。将桂花心、茯苓放入锅中，加入适量清水，大火烧开，转中火20分钟。过滤残渣，留下汁液。将粳米和汤放入锅中，加入适量水，煮至米烂成粥。早餐或晚餐每天服用1次。功效:健脾胃，止痛。适用于急性胃炎患者。

六、鲜莲藕粥

材料:鲜莲藕50g，粳米100g，红糖5g。制法:将新鲜莲藕洗净，切成薄片，粳米洗净。将粳米、莲藕片、红糖放入锅中，加入适量清水，用武火煮沸，再用中火煮至米烂成粥。一天两次，早餐和晚餐。功效:健脾开胃，养心补血。适用于急性胃炎、胃出血患者。

七、橘皮粥

材料:鲜橘皮25克，粳米50克。制法:将鲜桔皮洗净，切成片，与粳米同煮，饭熟后食用。早餐一天1次。功效:健脾胃，止痛。适用于急性胃炎患者。

八、银耳粥

粳米250g，黑木耳15g，水适量，煮成粥。黑木耳是秋季滋阴润肺生津的滋补佳品。银耳粥有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热、气阴两虚所致的干咳。

九、苹果粥

苹果500g，西米100g，白糖100g，加水适量，煮成粥。苹果粥具有生津润肺、除烦解暑、健胃等作用。适用于体虚、恶心、消化不良、肠炎痢疾、大便干燥、高血压。

问题4:冬天有哪些种类的粥？冬天可以喝什么粥？山药薏米粥——养胃健脾。

胡萝卜竹蔗焖猪蹄筋汤——滋阴生津，养颜美容

滋润老鸭汤——暖身暖胃

腊八粥——可以帮助孕妇补铁，帮助老人消化，也可以帮助女性补血。

小米米麦粥――安神养胃

菜粥——补充维生素喝粥也能暖胃。

胡萝卜粥——具有健脾养胃、降血压、强心的功效。

问题五:冬天喝什么粥比较好？有没有具体的方法？在冬季，如果你想增强体质，保持健康，你不妨煮一些营养粥-牛奶粥。先煮100g粳米。粥快煮好的时候，加入半斤鲜牛奶，煮一会儿做早餐。这种粥有补虚、润五脏的功效。鸡汤粥取1.5 ~ 2斤的母鸡，洗净，去鸡油炒鸡汤，与100g g的粳米同时用原鸡汤煮粥，先用大火煮，再用小火煮至粥稠。该粥具有滋养五脏、补益气血的功效，适用于年老体弱、气血不足引起的虚损疾病。鲫鱼粥:将鲫鱼1 ~ 2尾装入纱布袋中，先将汤煮沸，再与100 ~ 150g糯米同煮，制成粥。该粥具有通阳利湿、和胃整肠的功效，特别适合病后体虚、食欲不振的人群食用。甜粥取适量鲜豆浆用粳米100-150g煮粥，粥熟后加入少许冰糖，再煮沸。早晚温服。该粥具有健脾养胃、润肺补虚的功效，适用于体虚、消瘦、动脉硬化、久咳、大便干燥者。栗子粥取15栗子，去壳，与糯米同煮。板栗味甘，微温，有补肾健脾、强身壮骨、养胃平肝、活血化瘀的功效。桂圆粥取桂圆肉30g，粳米100g，一起煮成粥。该粥具有补气血、安神养心的作用，且不油腻，易消化吸收，确实是冬季进补佳品。莲子粥取莲子粉15g，红糖10g，糯米50g。将莲子粉、红糖、糯米放入锅中，加入500克水，用武火煮沸，再文火煨至粘稠。每日早晚空腹温服，具有健脾止泻、补肾益精、养心安神的功效，适用于冠心病、高血压、脾虚泄泻、肾虚不稳、心悸乏力、失眠。

问题6:秋冬喝什么粥对腿好？各种骨科疾病才是导致老年人腿疼的真正元凶。对于这些疾病，不仅要积极配合医生治疗，还要在日常生活中预防腿痛。下面介绍腿疼喝什么粥。

一:两豆糯米粥

绿豆25g，红豆25g，薏苡仁25g。将两豆、薏苡仁洗净，先取两豆，再将薏苡仁煮成粥，待熟后加白糖服用，每日2剂，可清热解毒，消肿止痛，适用于病变早期，髂膝疼痛，局部皮肤灼热，口干苦粘者。

二:银花莲米粥

银华15g，莲米30g，糖少许。将金银花洗净，加水煎煮5分钟，去渣取汁，加入莲子，煮至莲子熟透，加入白糖调匀，每日服用两次，可清热解毒，适用于疾病初期。热毒失调、局部灼痛和功能障碍。

三:木易大枣汤

益母草50克，大枣250克，八角10克，红糖50克。将益母草加水煎煮取汁，加入茴香、大枣、糖，煮沸，去渣取汁，早晚分别服用大枣。可活血行气，散瘀止痛，适用于疾病中期疼痛及疲劳后加重的患者。

四:胎盘韭菜粉

胎盘、韭菜籽各250克，陈皮30克。将药物晒干研成粉末备用，每次3g，每日2次，用黄酒或蜂蜜送服，能补肾壮骨，温经散寒，适用于后期病变，畏寒，四肢无力等。

《中医食疗防治老年人腿痛秘籍》综述建议，老年人可多吃牛奶、乳制品、羊肝、猪肝、虾皮、豆类、紫菜、鸡蛋、酸奶、鱼肝油和富含维生素的果蔬。为了防止老年人腿痛，不要吃高脂肪食物、过酸、过碱、过咸的食物、合成食物、腌制食物、油炸食物和甜食。

问题7:冬天早餐喝什么粥好？最好是烧一下~皮蛋，瘦肉粥，皮蛋，肉末切丁，粥后一起煮，再适当的猪油盐和味精就好吃了。

问题8:冬天吃什么？十种食物最有助于消化。人们习惯饭后吃点水果，喝一杯茶，以为这样有利于肠胃消化和营养吸收。众所周知，饭前饭后吃什么有利于消化，但是很有学问。专家提醒:大部分水果应在饭前1 ~ 2小时或饭后1 ~ 2小时食用。接下来，我们来看看饭前饭后吃什么。

1，饭后吃菠萝

如果经常消化不良，可以在饭后吃点菠萝。菠萝中含有特殊的蛋白酶，在胃中分解蛋白质，补充人体消化酶的不足，帮助消化。但不宜空腹食用，因为其蛋白水解酶会损伤胃壁，少数人还会引起过敏反应。

此外，菠萝还含有纤维素，对便秘有一定作用。

2.晚上吃柿子

柿子最好晚上吃。因为柿子中含有大量的柿胶和单宁，如果早晨空腹食用，胃酸会与之反应形成凝块，即“胃柿石”，严重影响消化功能，应在饭后或晚上食用。

此外，柿子具有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎患者理想的保健水果之一。如果饭后能吃一个柿子，对咳嗽有很好的辅助治疗作用。

3.饭前吃香蕉和红枣。

香蕉含有高钾，有利于心脏和肌肉的功能。同时，香蕉可以帮助治疗小儿便秘和腹泻，适合饭前食用。红枣含有大量的维生素C，因此有“天然维生素C丸”的美誉，饭前食用为佳。

4.早餐后吃柚子

柚子是孕妇的首选。果肉中含有天然叶酸，不仅对早期妊娠非常重要，而且在整个孕期都是必不可少的。而且柚子含有丰富的果胶，可以降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减少动脉壁的损伤，维持血管功能，预防心脏病。

但由于其含酸量较高，最好在饭后使用，尤其是早餐后，能快速唤醒大脑，有助于提神醒脑。

5.早上不宜吃山楂。

山楂，无论是鲜果还是其制品，都有化瘀、化痰解毒、防暑降温、增进食欲的功效。但空腹或脾胃虚弱者不宜在早晨进食，有胃炎、胃酸过多者更应少食。

6.烧烤后吃梨

调查发现，吃完油炸食品后吃一个梨是一种健康的饮食方式。油炸食品经过熏制后会产生较多的苯并芘等致癌物质，而梨尤其是梨汁中含有丰富的抗癌物质，可以消除或消除致癌物质，在一定程度上保护胃肠道免受癌症侵害。

7.吃螃蟹后喝生姜红糖水

从中医的角度来说，蟹肉对脾胃虚寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能会引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。解决办法是吃完蟹肉后喝一杯生姜红糖水。

生姜性温，能增强和加速血液循环，胃液的分泌正好是蟹肉性寒的补充；红糖和生姜一样有暖胃散寒的功效。两者结合可以更好的暖胃。

8、油腻，别忘了吃核桃。

如果餐桌上油腻食物较多，饭后吃一个核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，可以减少高脂肪对动脉血管的损害，保持动脉的柔软和活力，防止硬化。

尤其难能可贵的是，核桃比橄榄油好吃。无论你的胆固醇水平有多高，核桃都可以帮助保持动脉柔软和有弹性。

9.吃完方便面后吃水果

首先，我们提倡煮方便面，不仅可以更好的吸收水分，还有利于肠胃的消化。另外，吃完方便面后吃点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等。，以弥补维生素和矿物质的缺乏。

10，火锅后喝点酸奶

火锅汤温度高，尤其是麻辣火锅，对胃肠道有害，容易损伤胃肠黏膜。解决办法是吃完火锅喝点酸奶，保护胃肠黏膜。

酸奶中含有乳酸菌，可使肠腔酸化，抑制腐败菌的生长，减弱其在肠道内产生毒素的作用，从而预防腹泻、腹痛等症状。

1.不建议空腹吃的水果:柿子、香蕉、西红柿。

香蕉含有丰富的钾、镁元素，心律不齐的人不宜空腹食用，否则容易导致不良反应。香蕉性寒，怕冷的人不适合空腹吃；柿子中含有大量的柿胶，尤其是在未成熟的柿子和柿子皮中...>;& gt

问题9:女生冬天早上喝什么粥比较好？红豆有补气血的作用。女生普遍气血不足。红豆红枣粥要好，男人不可百日无姜。女人不要百日无糖。这个糖指的是红糖。

问题10:冬天适合吃什么食物？立冬一过，天气变得越来越冷。寒冷的天气如何调整我们的饮食？中医养生理论告诉我们，要多吃温补的食物，以滋养五脏，增强身体抵抗力，培养元气，促进体内阳气的上升。这样不仅可以使身体更加强壮，还能起到很好的御寒作用。根据食物所含营养成分的不同，冬季饮食应具有以下特点:多吃主食，适当吃些羊肉、鹌鹑、海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物称为产热营养素。因此，冬季应适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽子、鹌鹑、海参等食物含有丰富的蛋白质和脂肪，产生大量热量。中医认为益肾壮阳，温中温下，益气生血，御寒效果最好。怕冷与缺钙、缺铁有关。人怕冷和身体摄入某些矿物质少有关。比如，人体中钙的含量可以直接影响心肌、血管、肌肉的弹性和兴奋性；血液中缺铁是缺铁性贫血的重要原因，常表现为低产热、低体温。所以，补充富含钙、铁的食物，可以提高身体的御寒能力。含钙食物主要有牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等。含铁食物主要是动物血、蛋黄、猪肝、大豆、芝麻、黑木耳、红枣。海带和紫菜可以促进甲状腺素的分泌，产生热量。有一种甲状腺分泌物叫甲状腺素，它能加速体内许多组织和细胞的氧化，增加机体的产热能力，增强基础代谢率，加速皮肤的血液循环，御寒御寒，而含碘的食物能促进甲状腺素的分泌。富含碘的食物有:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。动物肝脏和胡萝卜可以增加抗寒能力。寒冷的气候导致人体维生素代谢发生明显变化。增加维生素A和维生素C的摄入，可以增强耐寒能力和对寒冷的适应能力，对血管有很好的保护作用。维生素A主要来源于动物肝脏、胡萝卜和深绿色蔬菜，而维生素C主要来源于新鲜水果和蔬菜。芝麻和葵花籽可以提供抗寒的必需元素。寒冷的天气会增加人体对蛋氨酸的需求。蛋氨酸可以通过转移提供一系列适应寒冷所必需的甲基基团。所以冬天要多吃含蛋氨酸的食物。如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶菜等。吃辛辣食物可以驱寒。辣椒含辣椒素，生姜含芳香挥发油，辣椒含胡椒碱。都是辣的。冬天多吃不仅能增加食欲，还能促进血液循环，提高抗寒能力。此外，冬季忌吃或少吃黏腻生冷的食物，因为这类食物属阴，容易损伤脾胃的阳气。▲

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