如何吃好早餐?
1,按时吃饭
建议你每天吃早餐的时候要选择固定的时间段。不要有时候吃的早,有时候吃的晚。吃饭时间不规律会引起肠胃不适,容易得胃病。其中,吃早餐的最佳时间是早上7点到8点。建议这个时候吃早餐,因为这个时候人体的食欲比较旺盛。食物在胃里吃完后,可以更快地被肠道吸收,为身体补充营养。
2、坚持清淡饮食
很多人在吃早餐时,往往会选择油条、油饼、鸡蛋包子等油腻的食物。油炸食品虽然香,但营养价值很低,因为食物中的营养成分已经被高温破坏,油炸过程中还可能产生致癌物质,这样会增加经常得癌症的可能性。
而且油腻的食物非常难消化。早上肠胃功能还没有恢复正常,刚睡醒,消化食物的能力较弱。早餐吃油腻的食物很容易消化不良。而且容易诱发高血脂。建议早餐选择清淡的食物,如粗粮粥、菜粥等。
3.吃早餐,喝一杯水
建议早起洗漱后,不要马上吃早餐。应该先喝一杯水,可以清洁肠道,为身体补充水分。因为人体在晚上入睡后,体内的水分会随着呼吸、汗液等排出体外。不能及时补充水分,导致体内缺水。如果不及时为身体补充水分,会影响新陈代谢。
4.控制热量
如果不想发胖,建议早餐不能选择高热量的食物。比如尽量不吃蛋糕、油炸食品,选择燕麦片、稀饭、煮鸡蛋加牛奶等食物。一般来说,早餐保持400到500卡路里的食物就够了。
早餐吃什么食物好?
1,鸡蛋,
早上早餐可以选择煮鸡蛋或蛋羹,因为其中含有酪氨酸和色氨酸,摄入体内后具有抗氧化作用。而且鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解人体内的致癌物质,还含有大量的硒和锌,具有抗癌作用。
2.酸奶,
酸奶中含有乳酸菌,可以提高人体免疫功能,有助于预防疾病。其中酸奶可以和草莓、葡萄干、猕猴桃、香蕉、苹果等一起吃。
3.熟肉
肉类含有大量脂肪和优质蛋白质,是人体必需的营养物质,有些肉类还含有矿物质和维生素,也是人体不可缺少的营养物质。经过一夜的消耗,体内能量不足,需要及时补充。