哪些植物不仅可以食用，还可以用来酿酒？

以前因为温饱问题，人们只能吃一些野菜充饥，但是现在生活条件好了，野菜变成了珍贵的植物。大多数野菜营养丰富，也有利于肠胃消化。但是很多人只知道野菜可以吃，却不知道野菜在酿酒方面也有很大的功效。今天给大家介绍一些植物，不仅可以食用，还可以酿酒。

1.茅苍术长满小刺，又称“刺叶”。它是菊科多年生草本植物，多生长在灌木丛中。因其外观普通，常被认为是杂草，但被连根拔起后，茅苍术的根茎与生姜相似。将苍术的根浸泡在酒中，有滋阴壮阳的功效。

二、虎杖虎杖是中药，属于蓼科植物。虎杖根洗净后，切成小块，用酒浸泡。对于有风湿病的朋友来说，用虎杖泡的酒擦拭患处非常有用。此外，虎杖泡酒还具有清热解毒、活血化瘀的功效。

第三，艾草艾草大家都很熟悉。端午节期间，有插艾草，用艾草作青团食用的习俗。艾草生命力很顽强，长出来基本都是一大片。艾草可以泡酒，有治疗颈椎病、腰痛、肩周炎的功效。

4.淫羊藿淫羊藿叶呈锯齿状心形，每年春天都会开白花。很多人用淫羊藿泡酒，有滋阴补肾的功效。

动词 （verb的缩写）Powna很多老人称Powna为“卵草”，属于一种很常见的野生草本植物。叶子很小，边缘呈锯齿状。每年春天，蓝色的花都会盛开。许多老人把波那放在白酒里几天来治疗疝气。

第六，黄草又叫根菜，在明代的《救灾本草》中有记载。具有清热解毒、活血化瘀、退黄化痰的功效。很多人常年用黄草泡酒预防肝病。

以上植物都是泡酒的好材料，对人体无害，但自行泡酒的安全性和功效无法保证。建议没有经验的人不要轻易尝试。