藏红花是热的还是冷的？藏红花应该怎么吃？

藏红花既是中草药又是香料，而且营养价值也很高，食用效果也很好，所以会有人买，很多人也很好奇，比如它的性味等等。那么是热还是冷呢？藏红花应该怎么吃？

1，是热还是凉

藏红花是温药。

藏红花不冷不热。藏红花是温药。所以寒性体质或热性体质的人都可以吃，可以调经养血。这就是为什么女性一般可以通过吃藏红花来调理。

2.吃藏红花会上火吗？

藏红花本身不会上火。

由于藏红花是药食两用，其配伍配方多种多样，吃法也多种多样。很多人喜欢用藏红花泡酒，用藏红花煮羊肉等。酒、羊肉、狗肉等食物属于热性食物，藏红花性温，对这些食物的热量没有调节作用，食用方法造成上火。

3.藏红花的最佳吃法

(1)藏红花茶

藏红花泡水是藏红花最好的吃法之一，不仅方便简单，还能发挥作用，不会对身体造成伤害。

食材:藏红花3~5朵，开水适量。

做法:在杯中放几片藏红花，用开水冲泡，冲泡好的藏红花茶呈金黄色即可饮用。可以反复冲泡，直到藏红花颜色脱落，变成白色。

4.食用注意事项

1.西红花性温，但有活血的作用，所以经期妇女和孕妇不宜吃西红花，以免引起流产或经血过多。

2.藏红花毒性小，不能大量食用。如果一次吃多了，会出现急性中毒。

5、保存方法

1，防潮保存

藏红花和其他中药一样，怕潮湿，藏红花的柱头容易受潮发霉。防潮保鲜是藏红花保鲜的关键。藏红花直接放在空气中会吸收空气中的水分，发霉的藏红花严重影响其药效和保质期。

2.避光

很多中草药如果在储存过程中受潮或受潮，在太阳下暴晒后几乎失去药效，但藏红花不是。西红花含有挥发性油性成分，日晒后会带动一些挥发性，严重影响西红花的药效。

3.冷藏

低温保存是生活中最常见的保存食品和药品的方法之一，藏红花也是如此。密封后可以冷藏保存。只要防止低温受潮，低温可以延长西红花的保质期，更完整地保留药效。