夏天喝什么好?
苦瓜汁
苦瓜味苦,性寒,清热消暑,明目解毒。苦瓜营养价值很高,含有丰富的维生素c,还能增加血管的通透性,保护心血管系统,多吃有助于降低血压和血胆固醇。苦瓜汁如果冰镇,将是解暑圣品。如果实在怕苦,可以加点蜂蜜尝尝。但需要注意的是,苦瓜性寒,体弱多病者食用时要小心。
鲜莲藕汁
鲜莲藕汁能清热除烦,止渴止呕。若将鲜莲藕洗净切片,加适量白糖,以汤代茶煎服,可清热解暑,可谓夏季良药。
白茶
《本草纲目》记载,冬瓜味甘凉,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火的功效。非常适合夏天“进补”,可以利尿清热。对于爱美的瘦身人士来说,是夏季减肥的佳品。有些人的皮肤在夏天容易长痘痘。夏天每天喝一碗冬瓜粥可以防止皮肤起水泡。可以在家里买新鲜的冬瓜,洗净去籽,切块,用水炖至软烂,可以直接喝,也可以用搅拌机捣碎过滤,加少许糖,就是原汁原味的冬瓜茶,不会发胖。
绿豆汤
绿豆味甘,性寒。具有清热消暑、利水消籽、润喉止渴、明目降压的功效,对中暑、咽喉炎、疔疮有较好的疗效。因此,绿豆经常被人们用作夏季食物。但绿豆不适合感冒低血压患者和经期女性食用。
夏日廉新印
莲子心中所含的生物碱具有明显的降血压作用。夏季自制莲子羹,可以清心降火,缓解焦虑,消暑,特别适合心脑血管疾病患者夏季食用。此外,莲子心还含有黄酮类化合物、多种挥发油、叶绿素以及锌、铜、铁、钙、铅等微量元素,具有抗氧化作用。
连欣茅根饮品
莲子心5克,地黄15克,白茅根30克,水煎服子茶。能清热凉血,止血,改善月经过多。
连欣夏枯草饮料
莲子心5克,夏枯草15克,水煎供后人饮茶。夏枯草能清肝泻火,用于心烦发热,头晕头痛。
夏季饮料的配方和方法
1,雪梨冰糖茶
材料:雪梨一个,冰糖10g,红茶包2包。器具:南瓜锅;做法:将以上放入锅中煮8分钟,最后加入红茶。
2.鲜果茶
材料:苹果、梨、柠檬、一个意大利金橘、柠檬汁15CC、橙汁30CC、蜂蜜30CC、一勺百香果和热红茶。器具:南瓜锅一套。制作方法:将上述材料放入南瓜锅中,加入热红茶搅拌均匀。
3.俄罗斯红茶
配料:草莓酱50毫升,白兰地5毫升,蜂蜜20毫升,热红茶。用具:可爱的锅。制作方法:将以上材料放入可爱的锅中,加入热红茶,搅拌均匀。
4、桂圆红枣茶
材料:桂圆、枸杞、红枣、苹果,冰糖20g,白兰地10CC,红茶两袋。器具:南瓜锅一套,加热锅一个。制作方法:将桂圆、枸杞、红枣、苹果、冰糖放入盛有700CC水的加热锅中加热至桂圆变白,将上述材料全部放入南瓜锅中,用红茶包抖出茶香,然后取出茶包,加入白兰地。
5.夏威夷蜂蜜茶
材料:菠萝少许,蜂蜜10CC,两袋红茶,菠萝汁30CC。器具:南瓜锅一套。制备方法为:将上述材料放入南瓜锅中,加入红茶包,搅拌均匀,取出红茶包,
6.韩国美容茶
材料:东方美人茶球一个,西洋参7.8片。器具:可爱的锅。做法:热冲泡:选择传热散热快的冲泡器,瓷壶更好。水温不宜过高,80-90℃为宜;冷冲泡:将4克茶叶浸泡在600毫升常温水中,冷藏6-8小时即可饮用。
7.红参保健茶
材料:红参少许,红枣少许,冰糖10g,红茶包2包。做法:将以上材料放入锅中煮6分钟左右,最后在红茶中摇匀。用具:南瓜锅
8.台湾省泡泡茶系列
材料:调味粉(15g)一勺半,奶精粉(25g)两勺半,热红茶四勺半,珍珠豆适量。用具:一个泡沫茶杯。制作方法:将除热红茶外的上述材料放入杯中,然后倒入热红茶,搅拌均匀。果汁。冷饮果汁和冷饮
9.新鲜芒果椰奶西米露
材料:新鲜芒果丁、西米露、芋头、青红生菜8片、糖水30CC、碎冰少许、椰子汁30CC。器具:西米露专用杯。制作方法:先在杯中放入碎冰,然后依次放入其余材料。
10,哈密瓜西米露
材料:新鲜芒果丁、西米露、芋头、青红生菜8片、糖水30CC、碎冰少许、椰子汁30CC。器具:西米露专用杯。制作方法:先在杯中放入碎冰,然后依次放入其余材料。
11,水果西米露
材料:各种时令水果球,西米,青红菊苣,各少许糖水30CC,椰奶30CC,碎冰少许。仪器:研磨杯。做法:底部放西米,铺上碎冰,上面放水果西米,浇上椰奶加糖水。
12,草莓奶昔
材料:草莓酱30CC,草莓粉两汤匙,糖水15CC,淡奶油50CC,碎冰。用具:奶昔专用杯和搅拌机。制作方法:将以上材料全部放入搅拌机中,粘贴到奶昔杯中。
13,芋头奶昔
材料:芋头粉两勺,糖水15CC,鲜奶油50CC,碎冰。用具:奶昔专用杯和搅拌机。制作方法:将以上材料全部放入搅拌机中,粘贴到奶昔杯中。
14,牛奶雪泡
材料:糖水15CC,鲜奶30CC,奶精两汤匙,蛋黄一个,碎冰适量。用具:泡雪专用杯,搅拌机。制作方法:将以上材料全部放入搅拌机中搅拌成糊状,然后倒入专用杯中进行雪水浸泡。
15,哈密瓜雪泡
材料:哈密瓜粉两勺,糖水15CC,鲜奶30CC,奶精两勺,碎冰适量。用具:泡雪专用杯,搅拌机。制作方法:将以上材料全部放入搅拌机中搅拌成糊状,然后倒入专用杯中进行雪水浸泡。(注:冰沙、奶昔、雪泡可根据客人口味选用不同原料制作。)
16,爱琴海果汁
材料:浓缩橙汁20CC,西瓜汁150CC,冰水130CC,少许冰块。用具:一个果汁杯,一个酒吧勺子。制作方法:将橙汁、冰水、冰块放入果汁杯中搅拌均匀,然后用勺子将西瓜汁分层倒入橙汁中。
17,香蕉牛奶汁
材料:一根香蕉,牛奶200毫升,糖水10毫升,碎冰50毫升。用具:果汁杯和榨汁机。制备方法:将上述材料放入搅拌机中捣碎。
18,柚子型
材料:韩式柚子酱30CC,热红茶少许,冰块少许,糖水15C器具:摇壶;制作方法:将以上材料放入锅中,摇匀后倒入杯中。
19,意大利橙茶
材料:六个意大利金橘,柠檬汁15CC,蜂蜜10CC,热红茶。用具:可爱的锅。制作方法:将以上材料放入可爱的锅中,加入热红茶,搅拌均匀。