黄豆和莲藕可以一起做汤吗？

选择将黄豆煮成汤来吃，对我们的身体非常有益。大豆中的各种营养价值非常丰富，可以很好的促进我们的健康，也可以有效的养生。莲藕黄豆排骨汤是非常好的吃法之一。让我们来看看如何烹饪。

莲藕黄豆排骨汤——美白肌肤，提升能量

莲藕黄豆排骨汤的材料

排骨100g，莲藕100g，黄豆25g，红枣25g，香菜10g，精盐，料酒，鸡精，高汤，葱片，姜片，酱油，胡椒粉，花生油。

莲藕黄豆排骨汤的做法

首先我们需要把所有的材料准备好，然后把排骨洗干净，剁碎，用开水焯一下捞出备用。选择莲藕去皮洗净，切块。之后，我们选择坐在锅里点燃油。油五成热时，我们倒入排骨翻炒，煮料酒和生抽，加入高汤、花椒、葱、姜、黄豆、盐、鸡精、红枣、莲藕块，倒入砂锅，炖至肉骨分离，出锅时撒上香菜粉。这个时候，我们就可以开始吃饭了。

莲藕黄豆排骨汤的食用功效

莲藕黄豆排骨汤是一种非常健康的食物，对我们的身体非常有益。作为一种高品质的汤，经常吃莲藕大豆排骨汤可以帮助我们保持健康。首先，这位女性朋友很适合吃。因为大豆含有丰富的大豆异黄酮，这种植物雌激素可以改善皮肤衰老，缓解更年期综合症。大豆中含有的亚油酸能有效阻止皮肤细胞黑色素的合成。同时，大豆中的蛋白质可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，有助于缓解抑郁，非常适合我们现代人。

以上介绍了莲藕黄豆排骨汤的一些信息。我们可以发现，吃这种食物非常有益健康，可以起到滋补的作用，而且非常适合女性朋友食用，可以有效美容养颜。同时，吃莲藕黄豆排骨汤也能增强精力，帮助解决一些身体不适。