如何做姬松茸竹荪炖鸡

竹荪姬松茸炖鸡的配料

鸡肉1姬松茸

木耳竹荪

香蕈

佐料

海盐

姬松茸竹荪炖鸡的步骤

1.?准备配料

2.?竹荪竹荪剥去菇裙,也就是白色的网易部分(喜欢吃菇裙的可以不撕),切去两端,用淡盐水浸泡10分钟,切成4~6 cm的小块备用。

3.?姬松茸、香菇、黑木耳泡蘑菇去蒂。

4.?鸡拆包后洗净,根据个人喜好去头尾。

5.?将所有材料放入砂锅中。

6.?大火烧开,小火炖2-3个小时,或者用电饭煲选择养生汤煮制模式自动煮制。

7.?烹饪前根据个人口味加入适量的盐即可。