如何做姬松茸竹荪炖鸡
竹荪姬松茸炖鸡的配料
鸡肉1姬松茸
木耳竹荪
香蕈
佐料
海盐
姬松茸竹荪炖鸡的步骤
1.?准备配料
2.?竹荪竹荪剥去菇裙,也就是白色的网易部分(喜欢吃菇裙的可以不撕),切去两端,用淡盐水浸泡10分钟,切成4~6 cm的小块备用。
3.?姬松茸、香菇、黑木耳泡蘑菇去蒂。
4.?鸡拆包后洗净,根据个人喜好去头尾。
5.?将所有材料放入砂锅中。
6.?大火烧开,小火炖2-3个小时,或者用电饭煲选择养生汤煮制模式自动煮制。
7.?烹饪前根据个人口味加入适量的盐即可。