粥是世界上最好的补品。为什么说喝粥有益健康？

粥在中国已有多年的历史。自古以来，大家都认为吃粥是非常好的养生方法。粥对我们的健康有好处。

粥有非常好的滋补作用，所以治病防病的药膳粥也被大众所接受。所谓药膳粥，就是由谷物、果蔬、鱼蛋、肉类、药物等熬制而成的粥。粥和药可以结合起来治病，会用来强身健体，预防疾病。这种粥含有较少的水和热量。不仅容易消化，还节约粮食。人们每天吃的各种食物，在被人体吸收之前，都被分解成结构简单的小分子。所以粥里的各种营养成分都分解成小分子，更容易吸收，减轻肠胃负担。

人的胃是最适合吃粥的。中医认为，吃粥可以生津、养胃、助消化，营养丰富，味道鲜美。喝粥可以滋补身体，延年益寿，是一种简单有效的保健方法。食疗胜于药物，食补胜于食补。粥的滋补作用一直被人们所重视。粥的种类也非常丰富，风味独特，在很多地方粥都被视为美味。喝粥可以养胃，有助于减少热量的吸收。但不会增加消化系统的负担，导致肥胖。特别适合早餐和晚餐。晚上喝粥也可以帮助睡眠。用不同的加工方法做成各种粥，不仅营养丰富，味道鲜美，还有滋补强身的功效。

所以粥是世界上最好的补品。我们都应该多喝粥，少吃油腻和甜食。爱惜自己的身体和肠胃。